郫县红光镇地图:健康新知汇编(组图)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 11:30:22
                                

味精吃多易缺钙

  约有30%的人由于摄取味精(主要成分是谷氨酸钠)过量而出现了嗜睡、焦躁等现象。部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。

  当食用味精过多,还会限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。另外,过多食用味精会妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。

  因此,婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外,日本研究人员认为,长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降,甚至失明。

  那么,每顿饭吃多少味精才合适呢?研究人员建议,每道菜不应超过0.5毫克。                            

菜根的药用妙方

  白菜根:干白菜根1个,红糖50克,水煎服,可治风寒感冒;白菜根2个,1个水煎内服,1个捣烂外敷,可治腮腺炎。

  菠菜根:鲜菠菜根100克,加鸡内金10克或银耳100克,水煎服,可治疗糖尿病。

  韭菜根:韭菜根50克,大枣100克,水煎后食枣饮汤,可治疗支气管炎;韭菜根适量煎水,趁热熏洗,可治疗痔疮、脱肛及子宫脱垂。、

  芹菜根:芹菜根90克,酸枣9克,水煎,睡前饮服,可治失眠;芹菜根适量,洗净切碎,炒鸡蛋吃,可治头痛;芹菜根90克,橘皮9克,饴糖30克,水煎服,可治疗咳嗽、气管炎。

  做菜馅要保留菜汁

  做菜馅时,由于盐具有较高的渗透力,可使蔬菜细胞内的汁液流出。因此,蔬菜做馅料加盐后会渗出水来。为了避免菜馅渗水,一般都在蔬菜和肉馅搅拌前,将蔬菜挤去菜汁,但这种做法是错误的,因为这样做会使大部分可溶性营养成分受损,影响蔬菜的营养质量。

  做菜馅时,可以做到不挤菜汁,又不渗水,具体做法有:

  1、将肉馅加好调料后,再将剁碎的蔬菜分次加进去,每次加完蔬菜后,都充分搅拌,把蔬菜中的流汁搅到肉馅中去,最后再加调味料调至均匀即可。

2、将洗净晾干的蔬菜剁碎后用色拉油(或香油)搅和均匀,再与已加过调味料的肉馅拌匀,馅就不易渗水了。因为蔬菜馅先拌上油后,被一层油膜包裹,避免与盐接触,菜中水分就不易向外渗透,既避免营养流失,又能保持肉馅鲜嫩可口。             

面巾纸不能擦私处

虽说面巾纸和卫生纸都是生活用纸,但用起来最好各司其职,不要混用,对于女性来说,更应如此。

在制作工艺上,面巾纸和卫生纸都是原生纸浆制作,均经过消毒程序。相比较而言,面巾纸的用纸要求要高一些,其明确规定不得使用回收的废纸,因此价格也较高,但对于添加物没有明确规定。为了使面巾纸手感好,在水中不易折断,其中添加了湿强剂、柔软剂,还有荧光增白剂、活性剂、纸粉、香味剂等化学物品,而卫生纸中就没有这些添加物。面巾纸用来擦脸擦手没问题,但如果用来当卫生纸擦拭女性私处,就很有可能引起过敏。如果添加了工业用的滑石粉,则有可能引起外阴和阴道炎症,对身体健康极为不利。

因此建议,不同用途的生活用纸最好分开使用,餐巾纸用来擦嘴,面巾纸用来擦脸擦手,卫生纸用在私密部位等,不要混用。另外,最好选正规厂家生产的面巾纸,还要注意认准卫消证号等信息。              

女人巧“吃醋”肤色好

爱美是女人的天性,使用最天然的方法来美容,还自己一个自然的美丽,本来就是一件天经地义的事,学会巧用醋来美容自己,更是无可厚非。

护发:洗发时,将头发用含有少量醋的温水漂洗一下,隔20分钟再用清水冲洗,可使干枯的头发变得光润柔滑。

美白:洗脸时在清水里加一匙白醋,日久可以使皮肤显得白皙、柔嫩。每晚睡前做过面部清洁工作后,以五份食醋与一份甘油的比例调成混合剂,涂抹于脸部和颈部,可以睡眠过夜,也可半小时后以清水洗净再涂晚霜睡眠,经两星期,皮肤明显白滑。

脸色红润:取鸡蛋10个,洗净晾干煮熟后,以500克香醋浸1周后使其软化,然后剥取蛋白和蛋黄,研碎后搅入醋液,每日服1匙醋蛋液,常饮用可使肤色红润光滑。

祛斑:以500克食醋浸泡250克黄豆,时间是15天,将瓶盖密封,之后每日取10粒至15粒浸醋黄豆在早餐后嚼食,对祛除脸部色斑很有功效。

改善肤色:将250克核桃仁浸于500克食醋中,将瓶口密封,10天后即能饮用。每日饭后饮2汤匙,能改善皮肤粗糙、色素沉着,是便宜又有益的食疗秘方。

不是“油耳”不必掏耳朵

人的耳朵有自净作用,一般情况下,耳屎(耵聍)会在说话、吃饭、打呵欠时随下颌运动,借助耳道皮肤上汗毛的推动作用,缓慢地从耳道内向耳道口移动,再干燥成痂,自动排出。因此,挖耳朵纯属多此一举。

挖耳朵时,尖锐的挖耳器具或粗暴的挖耳方式,经常会引起外耳道的损伤,引发炎症、流水,损害听力。

不过,少数人耳内耵聍腺分泌旺盛、外耳道上皮脱落较慢,耵聍不表现为块状,而是黏稠的液体,被称为湿性耵聍,俗称“油耳”。有湿性耵聍的人如果长期不清理外耳道,可能形成耵聍栓塞,影响听力。因此,此类人最好到医院请专科医生使用专门器械取出耳屎。             

仙人掌外敷治疗甲沟炎

取新鲜仙人掌45克,去除刺后捣为糊状,加入食盐2~3克,正红花油6~8滴,调匀盛于容器中。取适量调好的药糊外敷于患处,并以纱布包扎,每日早晚各换药1次。一般1~2日后红肿消退,疼痛减轻,3~4日后炎症消失而获愈。但要注意当日使用当日配制。仙人掌性寒味苦,具有活血化淤的功效;食盐性寒味咸,具有软坚散结的作用;正红花油能消炎退肿,止血止痛。

烧鱼入味有窍门

很多人烧鱼时会出现外浓内淡的情况,那么怎样才能让鱼入味呢?下面为您介绍一些烧鱼的小窍门:

个儿大的鱼要打花刀,刀纹深浅适宜,刀距一样,可在鱼身上挂些带味的酱,略微腌制一下,再进行烧制。

在烹制前,将盐均匀地涂在鱼体表面和鱼腹下,腌大约30分钟再烹饪。

用煎炸等方法加工,使鱼体尽量减少水分,这样可以让鱼肉多吸收调味汁。

烹制的时候,要小火慢烧,汁浓时再出锅。               

药皂挑颜色用

药皂艳丽的颜色可并不是为了好看,而是用来分辨药皂各种功能的“指示牌”。

红色药皂 刺激性最强,皮肤过敏及有伤口的人不适合使用,即便是没有损伤的皮肤,也最好不要长期使用。除洗手消毒外,还可用它来擦拭家具、灯具等。

黄色药皂 加入硫磺的药皂呈黄色,有控油作用,患有粉刺、痤疮、脂溢性皮炎的患者,不妨试试黄色药皂。

白色药皂 刺激性较小,消毒能力最弱,仅能抑制部分细菌,皮肤敏感者可以使用。

深绿色或深棕色药皂 这些药皂中往往添加了中草药,其功效主要是清热解毒,这类药皂对皮肤病多有辅助治疗效果,而且性质温和。

巧用蜂蜜治小病

治萎缩性鼻炎 先用温开水将鼻腔结痂洗净,再以棉签蘸生蜂蜜涂鼻腔患处。每日1次,到鼻腔无痛痒,无分泌物结痂,嗅觉正常为止。

治半身不遂所致大便秘结 蜂蜜80克,黑芝麻30克,研烂、调和、蒸熟。1日分2次当点心吃。半月后,大便可恢复正常。

治口疮 一匙蜂蜜,加入几滴柠檬精油,慢慢溶化于口腔内。1天2~3次,直到炎症消除为止。

注意事项:蜂蜜忌与葱同食;痰湿内蕴、肠道滑泄者忌服。糖尿病患者不宜多食蜂蜜,否则会使血糖升高。

  (选自《新疆日报网》 http://www.xjdaily.com/health/552867.shtml)