金庸小说h版 下载:韩式豆浆面???营养又冰爽的冷面吃法

韩式豆浆面   营养又冰爽的冷面吃法

龙口

豆浆

韩式面

夏天

蝉鸣

今年夏天的第一声蝉鸣，我听见了~~~所以，盛夏就此开始，有开始就有结束……

夏天不惹我喜爱，除了烈日和炎热外，还有，它让我想起了很多事，那些年少轻狂的~~~一厢情愿~~~~现在回想都觉得自己太傻太天真~~~~~

说起韩式面条，你一定会想起那黑黑的炸酱面、冰爽的牛肉汤冷面，豆浆面的名字你很少听过吧，据说夏天吃冰豆浆面很风行，这个在韩餐厅卖得不便宜，可是做法却很简单~~

那个谁，你要的豆浆冷面做法请看这里~~~，我够义气了吧

韩式豆浆面（营养又清凉的面条吃法）

原料：大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等

做法：大豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍后，放到锅里煮熟

煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡，这样有利于去除豆皮

将大豆去掉豆皮，放进豆浆里打成豆浆

做好的豆浆过滤豆渣后凉透，放进冰箱里冷藏

将炒熟的芝麻放料理机里打碎备用

鸡蛋煮熟一剖为二，黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切开

开水煮面，煮好的面条捞出后迅速放进冰水里过凉，洗去表面粘稠

冰镇好的豆浆里加入一点点盐、少量鸡粉，放进两大勺芝麻碎

将过凉的面条放在豆浆里，上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝即可，

吃的时候可以就泡菜，非常冰凉的面条吃法

注意：大豆泡发后一定要多冲洗几遍，因为天热很容易滋生细菌

将大豆的豆皮去掉，打出的豆浆渣滓更少更细滑

做好的豆浆要尽快使用，夏天豆浆很容易变质

煮面条的时候，不要煮得太过火，让面条有一定弹性，口感才好

迅速过凉让面条更有韧劲，弹力十足不粘连

肠胃好的可以加一些冰块，你懂得的

其实这个材料可以千变万化的，什么小萝卜、什么梨丝，甚至是炒肉丝，

只要是你喜欢的，你都可以放上去，自己所爱才是王道

某田的这碗很豪爽，这个碗的直径直逼盘子了，大分量

豆浆很有营养的，自己做的豆浆更是可以放心喝，完全没有任何添加物

冰块啊，肠胃不好的不要轻易尝试啊~~~~

这一碗是我自己的，啊哈哈，是不是比某田的那碗婉约一些~~~~~~

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++我是一朵花的分割线++++++++++++++++++++++++++++++

后来才知道，原来茉莉也分好几种啊，这种是大花的~~~

在家也能做韩食（点击小图看做法）

       韩式冷面汤                      烤排骨                       泡菜五花肉

      石锅拌饭                         自制泡菜                      炒年糕

  
        泡菜豆腐锅                      烤五花肉                    泡菜米汉堡
 
           海鲜泡菜煎饼                 参鸡汤

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• Limi厘米2011-07-04 08:17:02 [举报]

  看起来就觉得好好吃的~~貌似真的容易做~

• Nicole2011-07-04 08:27:17 [举报]

  豆浆做汤底，营养立刻提升啊，我喜欢，来一大碗呗~

• 红豆儿____2011-07-04 08:34:09 [举报]

  
  冰冰凉凉的，夏天里的凉面真是大家的大爱呀。

• 老铁2011-07-04 08:34:52 [举报]

  美味，老铁在好食圈加精！ 来自：“好食圈”圈子

• 阳光的边缘2011-07-04 08:35:25 [举报]

  看着就清爽啊！~

  来自阳光的边缘的评论

• 渺渺Smile2011-07-04 08:40:31 [举报]

  可以试试！看起来不错哦！

  来自渺渺Smile的评论

• 康楠那斯2011-07-04 08:41:52 [举报]

  不错

  来自康楠那斯的评论

• 咖啡鱼2011-07-04 08:53:24 [举报]

  用的豆浆啊，那营养一定充足

• 老波头2011-07-04 08:57:34 [举报]

  有创意！！！

• 爱美的家2011-07-04 08:57:53 [举报]

  
  豆浆配凉面好独特，喜欢你那一碗，你的白芝麻比他的多哦。

  博主回复：2011-07-04 15:09:01

  他的白芝麻沉底了，啊哈哈

• 姝言生活2011-07-04 09:00:18 [举报]

  
  味道肯定好好吃 
  看着挺简单
  向姐姐学习了 姐姐好厉害

• 小潺2011-07-04 09:11:05 [举报]

  看着就觉得清凉,吃起来一定爽啊!

• 木子的春天2011-07-04 09:17:14 [举报]

  
  自己做的好吃，在外面吃朝鲜冷面老觉着嚼不烂呢。

• 乌兰图雅2011-07-04 09:28:59 [举报]

  哇又漂亮又营养

• 红姨食坊2011-07-04 09:31:56 [举报]

  这个冷面很营养！来一大碗，吃掉！

• 光雨2011-07-04 09:40:38 [举报]

  好久没有喝豆浆了 异常想念~

• 自虐的小土鳖2011-07-04 09:41:46 [举报]

  哇，真的是没吃过这样的面条、还有豆浆，还奢华啊！哈哈！

• 苏珊2011-07-04 09:43:00 [举报]

  好爽口的面，笛子真是高手啊！现在有蝉鸣了吗，还没听到过呢。

  博主回复：2011-07-04 14:59:32

  有了，自从上周五最热的一天开始

• 炸酱草儿2011-07-04 09:45:23 [举报]

  空投给我做今天中午饭吧，

• 麦麦2011-07-04 09:48:19 [举报]

  面条看起来很筋道，冰一下更爽滑~

• 居然2011-07-04 09:48:42 [举报]

  
  整体韩式日式！
  妞你多做点我爱吃的吖！
  还是做肉肉吧！我喜欢！

  博主回复：2011-07-04 09:51:19

  稍安勿躁，这是应一个朋友的请求，未来三天全上肉好不，开玩笑么，我电脑里十篇八篇都是肉~~~我肉食啊

• 石头妈2011-07-04 10:06:48 [举报]

  
  告诉你个吃 火锅的好地方 或许你已经去了 在富博龙对面的翠峰苑火锅，好吃啊 还干净 重点是没正式开业 东西不糊弄人啊 4个人吃了190多点 合算吧 关键是吃的东西不错 去试试吧

  博主回复：2011-07-04 10:12:20

  呵呵，好滴，多谢，我还真没去过，我家哥挺喜欢吃火锅的，哪天晚上去试试

• 蕶玖-蕶陸2011-07-04 10:07:22 [举报]

  // @食神来了 ：这个面条确实很清爽。

  来自蕶玖-蕶陸的评论

• 清新2011-07-04 10:09:04 [举报]

  
  豆浆面啊！好利害，一定冰爽到不行哈！今天下雨，改天晴了也做这个。
  额们管那种豆豆叫黄豆。

• 承欢2011-07-04 10:18:36 [举报]

  最喜欢看笛子的博客~~好吃家常又好看~~
  
  
  而且是老乡！哈哈哈。。。

• 胖达令2011-07-04 10:24:52 [举报]

  
  韩式豆浆面还是第一次听说~
  很夏天的一碗面~

• 双双2011-07-04 10:52:38 [举报]

  
  我也木吃过豆浆版的呢1
  太有柴了！
  话说，这个韩式的，我吃过一次，太清淡了，直接不适合我！

• caryn妺妺2011-07-04 10:54:48 [举报]

  这个还没有吃过，好想吃啊。。。

• 石头妈2011-07-04 10:59:35 [举报]

  
  他家的油豆皮和虾滑记得要点 不错的 小料有二十几样吧 自己看着配哦~~酸梅汤也还可以 昨晚三个人喝了有1.5l 一周我去了两次 话说还在期待下次。。。

  博主回复：2011-07-04 11:18:14

  让你说的，我太期待了，啊哈哈~~谢谢亲

• 小艾2011-07-04 11:10:21 [举报]

  照片好清新！！！好喜欢

• 绿野仙踪olivia2011-07-04 11:13:05 [举报]

  这么清爽还能做到诱人~豆浆面头一回吃到~~~~

• 慧心荷韵2011-07-04 11:59:50 [举报]

  哇哈哈，好清爽的一碗面～
  天气太热了，来一碗过过瘾，我的肠胃好，要冰冰的那种。
  

• xxl08312011-07-04 12:10:44 [举报]

  
  很喜欢吃面，但未吃过豆浆面，一定尝试！

• 仲夏夜之露霞2011-07-04 12:18:10 [举报]

  好面哎~

• 阳阳灿烂2011-07-04 13:03:49 [举报]

  《美食*人生》圈加为精华博文！ 来自：“美食.人生”圈子

• 伊璇盟主2011-07-04 13:54:48 [举报]

  人家还木有吃过韩国菜呢，看着好清爽，尾盘最近吃面吃的很腻了，应该换一种吃法了~~

• 金山茶2011-07-04 14:01:37 [举报]

  俺不得不说你是能人，会吃的能人！

• lily2011-07-04 14:06:48 [举报]

  还是笛子好，吃的时候还想着别人~

• 珊珊2011-07-04 14:22:25 [举报]

  一定即营养又美味~~~

• 一娇2011-07-04 14:29:38 [举报]

  
  好特别的吃法呀,我也要我也要.

• 一娇2011-07-04 14:29:53 [举报]

  那豆浆色真的好美呀.

• 翡翠的天堂2011-07-04 14:46:29 [举报]

  这个不错

• 空心菜2011-07-04 15:17:13 [举报]

  
  哇，今儿我们这儿最高温度据说有35度，热诶
  看到这碗面，比见了亲爹亲妈还亲呵～～～
  真爽真爽

• 蜜芸猴子2011-07-04 15:42:24 [举报]

  不知道会不会很淡，但是看上去食欲超好的

• crystal2011-07-04 16:08:59 [举报]

  
  笛子来两大碗面吧,我正饿着呢.
  来到你处这饿的更加不像话了!

• yiwensi0072011-07-04 16:22:12 [举报]

  好想品尝啊。

• 薄灰2011-07-04 17:00:55 [举报]

  
  好特别的面啊，没吃过
  但是看着都感觉凉气直逼啊

• 空心菜2011-07-04 17:03:48 [举报]

  
  收藏收藏，刚发给闺蜜，说好想吃
  唉，谁你是我发小、同学、闺蜜、同学妻、娃她干娘呢～～
  空了试试看，做给你吃哦～～～

• 空心菜2011-07-04 17:05:06 [举报]

  
  真是美死了的一碗面
  清凉夏风
  

• 娜神来了2011-07-04 17:09:13 [举报]

  可不可以教一下传统的韩式凉面？期待哦

  来自娜神来了的评论

  博主回复：2011-07-04 17:26:59

  我博客里有的~~

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