九乡新闻网金庸无双2五毒教任务:东北育肥牛饲养方法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 10:20:15
1．“醉牛”快速育肥：瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，2个月可出栏，每头牛可增重90千克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。然后把牛拴在圈内，不准随意走动，不在牛的视线内堆放任
何草料。在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟强迫去吃；第30～45天每天喂给玉米面2．5千克，分2次饲喂；第46～60天每5天增加2千克饲料，分3次增加。
2．瘦牛快速育肥：采用本法饲养瘦牛，日增重2 千克以上，成本低，20～40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1～2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。同时将1．5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3 天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0．5千克煮熟捣烂，和醪糟1．5千克混合，口服1次，连喂3天。与此同时，每头牛日用0．5～1千克粉碎玉米粉煮成粥加少许食盐拌在短的稻草或玉米秆中，于上午8时和晚上8时定时供牛食用。日常保持舍内清洁、干燥，并将敌百虫用温水溶化灌服，以驱除体内、外寄生虫。
3．使役后的黄牛育肥：首先应停止劳役，让牛休息2～3天，恢复体力。然后专人供应草料和饮水。草料以青干草为主，辅以适当精料。精料可用猪鸡的全价饲料代替，每天补充食用盐100～150克。
4．瘦牛快速催膘：（1）对衰弱老牛，先用3．5～4千克牛黄姜和1．5千克糯米煮熟，与100～200克米酒混合，分4次喂，每隔2～3天喂1次，
或用红枣、红糖各500克，当归60克煎汁喂，每日1剂，连喂7天。或用婆子针金草250～500克，切碎，加去核红枣250～500克煎汁加适量红糖喂。或用黄荆100克，薏米300克，沙参40克，煎汁喂牛。（2）用淡豆豉 500克，当归、红枣、白术各250克，同研末，开水泡后，用猪油25 克作引，每 7天喂 1次，分7次喂完
强度育肥是指断奶犊牛经过10个月～12个月的饲养达到育肥屠宰标准。这种育肥方法，按目前市场价格计算，每头肉牛强度育肥，可获纯利700元～1000元。现将育肥方法介绍如下：
精选断奶犊牛选用海福特、西门塔尔、夏洛来、短角牛等，或用上述优良品种的杂交一代。这些肉牛适应性强，增重快，肉质好，屠宰率高。选择6个月左右断奶的健康无病犊牛进行育肥。时间以秋末和冬季最佳。
科学舍饲饲养牛舍应选用背风、向阳、干燥、温暖的房屋。牛要拴养，不放牧，以减少饲料消耗，利于快速育肥，育肥可分三个阶段。
适应期一般为1个月左右。刚进舍的断奶犊牛，对新环境不适应，要让其自由活动。充分饮水，少量饲喂优质青草或干草、麸皮(麸皮每日每头0.5公斤左右)，然后逐步增加麸皮喂量。当犊牛能进食1公斤～2公斤麸皮时，就应逐步更换指定的育肥饲料。其参考配方(每头每日量，下同)：酒糟5公斤～10公斤，切短的干草15公斤～20公斤(如喂青草，用量可增3倍，下同)，麸皮1公斤～1．5公斤，食盐30克～35克，如发现牛消化不良，可喂给干酵母，每头每日20片～30片；如粪便干燥，可喂给多种维生素，每头每日2克～2．5克。
增肉期一般为7～8个月，此期可大致分成前后两期。前期饲料参考配方：酒糟10公斤～20公斤，切短的干草5公斤～10公斤，麸皮、玉米粗粉、饼类各0．5公斤～1公斤，尿素50克～70克，食盐40克～50克。喂尿素时要将其溶解在少量水中，拌在酒糟或精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。后期饲料参考配方：酒糟20公斤～25公斤，切短的干草2.5公斤～5公斤，麸皮0.5公斤～1公斤，玉米粗粉2公斤～3公斤，饼渣类1公斤～1.25公斤，尿素100克～125克，食盐50克～60克。
催肥期一般为2个月左右。此期主要是促进牛体膘肉丰满，沉积脂肪。饲料参考配方：酒糟25公斤～30公斤，切短的干草1.5公斤～2公斤，麸皮1公斤～1.5公斤，玉米粗粉3公斤～3.5公斤，饼渣类1.25公斤～1.5公斤，尿素150克～170克，食盐70克～80克。催肥期可使用催化剂瘤胃素，每头每日用200毫克，混于精料中喂给效果更好，体重可增加10％～15％。
肉牛强度育肥，要掌握先喂草料，再喂配料，最后饮水的原则，定时定量进行饲喂，一般每日喂2次～3次，饮水2次～3次，饮水要用15℃～25℃的清洁温热水，并在每次喂料后l小时左右进行。每次喂配料时先取干酒糟用水拌湿，或干、湿酒糟各半混匀，再加麸皮、玉米粗粉和食盐等拌匀。牛吃到最后时，拌入少许玉米粉，使牛把料槽内的食物吃干净。
所谓高能日粮，是指每千克肉牛日粮中含有代谢能10.9MJ以上，或日粮中精料的比例70％以上。全粗料日粮型的架子牛从牧区运送到农区肥育场后，应在较短时间内向精料型的日粮过渡，120—150天内即可育成出栏。
1、恢复期
10—15天，架子牛经过了较长距离、较长时间的运输，由于运输应激反应造成的疲劳等，需要一段时间的恢复；架子牛到农区肥育场，对农区的饲料、饲养方法、饮水条件及环境也须有个适应过程。在恢复期，日粮是干粗粮或50％干粗粮加50％青贮饲料为主。
2、过渡期
15－20天，经过10—15天的恢复期饲养。架子牛已基本适应新的生活环境和饲养条件，便可进入日粮由粗粮型向精料型的过渡。在牧区的架子牛很少甚至从来没有吃过玉米一类的精饲料，因此，要适当调教。具体做法是：将精料和粗料充分拌匀，并加适量水，使精料能附着于粗料；或将精料和青贮饲料充分拌匀后饲喂，这样连续喂几次以后，架子牛就能习惯。之后逐渐增加精料在日粮中的比例。过渡期终了时，肉牛日粮中精饲料的比例应占40％－45％。
3、催肥期
110－120天。在催肥期内，日粮中精料的比例越来越高，1－20天，为55％—60％；21－50天，为70％；51－90天，为75％；91－120天，为80％—85％。由粗粮型日粮向精料型日粮过渡中，还应注意以下几点：
3.1 一日多餐 可以防止架子牛采食过多或个别牛过量采食造成胀肚、停食或拉稀。因此，在最初几天，1天要饲喂5—6次。经过3－4天后，1日多餐便可改为自由采食，食槽内昼夜有饲料，任其采食。
3.2 充分饮水 采用自动饮水设备效果最好，如果不能自由饮水，则每日应饮水3—4次。
3.3 勤观察 在日粮变动的最初几天，饲养管理人员要勤观察每头牛的反刍活动、精神状态、粪便等，有异常情况，要及时处置。
3.4 精粗比例 日粮中精料和粗料的比例不要各占50％。因为，肥育牛在这样的日粮条件下，会降低精饲料的消化率。由于精饲料消化率的下降，造成了精料的浪费，并延长了饲养期，增加饲养成本。
3.5 饲喂添加剂 给肉牛服用的饲料添加剂种类很多，功能是促进生长或改善机能，提高饲料利用效果，提高肉牛的健康水平。
何草料。在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟强迫去吃；第30～45天每天喂给玉米面2．5千克，分2次饲喂；第46～60天每5天增加2千克饲料，分3次增加。
2．瘦牛快速育肥：采用本法饲养瘦牛，日增重2 千克以上，成本低，20～40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1～2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。同时将1．5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3 天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0．5千克煮熟捣烂，和醪糟1．5千克混合，口服1次，连喂3天。与此同时，每头牛日用0．5～1千克粉碎玉米粉煮成粥加少许食盐拌在短的稻草或玉米秆中，于上午8时和晚上8时定时供牛食用。日常保持舍内清洁、干燥，并将敌百虫用温水溶化灌服，以驱除体内、外寄生虫。
3．使役后的黄牛育肥：首先应停止劳役，让牛休息2～3天，恢复体力。然后专人供应草料和饮水。草料以青干草为主，辅以适当精料。精料可用猪鸡的全价饲料代替，每天补充食用盐100～150克。
4．瘦牛快速催膘：（1）对衰弱老牛，先用3．5～4千克牛黄姜和1．5千克糯米煮熟，与100～200克米酒混合，分4次喂，每隔2～3天喂1次，
或用红枣、红糖各500克，当归60克煎汁喂，每日1剂，连喂7天。或用婆子针金草250～500克，切碎，加去核红枣250～500克煎汁加适量红糖喂。或用黄荆100克，薏米300克，沙参40克，煎汁喂牛。（2）用淡豆豉 500克，当归、红枣、白术各250克，同研末，开水泡后，用猪油25 克作引，每 7天喂 1次，分7次喂完
强度育肥是指断奶犊牛经过10个月～12个月的饲养达到育肥屠宰标准。这种育肥方法，按目前市场价格计算，每头肉牛强度育肥，可获纯利700元～1000元。现将育肥方法介绍如下：
精选断奶犊牛选用海福特、西门塔尔、夏洛来、短角牛等，或用上述优良品种的杂交一代。这些肉牛适应性强，增重快，肉质好，屠宰率高。选择6个月左右断奶的健康无病犊牛进行育肥。时间以秋末和冬季最佳。
科学舍饲饲养牛舍应选用背风、向阳、干燥、温暖的房屋。牛要拴养，不放牧，以减少饲料消耗，利于快速育肥，育肥可分三个阶段。
适应期一般为1个月左右。刚进舍的断奶犊牛，对新环境不适应，要让其自由活动。充分饮水，少量饲喂优质青草或干草、麸皮(麸皮每日每头0.5公斤左右)，然后逐步增加麸皮喂量。当犊牛能进食1公斤～2公斤麸皮时，就应逐步更换指定的育肥饲料。其参考配方(每头每日量，下同)：酒糟5公斤～10公斤，切短的干草15公斤～20公斤(如喂青草，用量可增3倍，下同)，麸皮1公斤～1．5公斤，食盐30克～35克，如发现牛消化不良，可喂给干酵母，每头每日20片～30片；如粪便干燥，可喂给多种维生素，每头每日2克～2．5克。
增肉期一般为7～8个月，此期可大致分成前后两期。前期饲料参考配方：酒糟10公斤～20公斤，切短的干草5公斤～10公斤，麸皮、玉米粗粉、饼类各0．5公斤～1公斤，尿素50克～70克，食盐40克～50克。喂尿素时要将其溶解在少量水中，拌在酒糟或精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。后期饲料参考配方：酒糟20公斤～25公斤，切短的干草2.5公斤～5公斤，麸皮0.5公斤～1公斤，玉米粗粉2公斤～3公斤，饼渣类1公斤～1.25公斤，尿素100克～125克，食盐50克～60克。
催肥期一般为2个月左右。此期主要是促进牛体膘肉丰满，沉积脂肪。饲料参考配方：酒糟25公斤～30公斤，切短的干草1.5公斤～2公斤，麸皮1公斤～1.5公斤，玉米粗粉3公斤～3.5公斤，饼渣类1.25公斤～1.5公斤，尿素150克～170克，食盐70克～80克。催肥期可使用催化剂瘤胃素，每头每日用200毫克，混于精料中喂给效果更好，体重可增加10％～15％。
肉牛强度育肥，要掌握先喂草料，再喂配料，最后饮水的原则，定时定量进行饲喂，一般每日喂2次～3次，饮水2次～3次，饮水要用15℃～25℃的清洁温热水，并在每次喂料后l小时左右进行。每次喂配料时先取干酒糟用水拌湿，或干、湿酒糟各半混匀，再加麸皮、玉米粗粉和食盐等拌匀。牛吃到最后时，拌入少许玉米粉，使牛把料槽内的食物吃干净。
所谓高能日粮，是指每千克肉牛日粮中含有代谢能10.9MJ以上，或日粮中精料的比例70％以上。全粗料日粮型的架子牛从牧区运送到农区肥育场后，应在较短时间内向精料型的日粮过渡，120—150天内即可育成出栏。
1、恢复期
10—15天，架子牛经过了较长距离、较长时间的运输，由于运输应激反应造成的疲劳等，需要一段时间的恢复；架子牛到农区肥育场，对农区的饲料、饲养方法、饮水条件及环境也须有个适应过程。在恢复期，日粮是干粗粮或50％干粗粮加50％青贮饲料为主。
2、过渡期
15－20天，经过10—15天的恢复期饲养。架子牛已基本适应新的生活环境和饲养条件，便可进入日粮由粗粮型向精料型的过渡。在牧区的架子牛很少甚至从来没有吃过玉米一类的精饲料，因此，要适当调教。具体做法是：将精料和粗料充分拌匀，并加适量水，使精料能附着于粗料；或将精料和青贮饲料充分拌匀后饲喂，这样连续喂几次以后，架子牛就能习惯。之后逐渐增加精料在日粮中的比例。过渡期终了时，肉牛日粮中精饲料的比例应占40％－45％。
3、催肥期
110－120天。在催肥期内，日粮中精料的比例越来越高，1－20天，为55％—60％；21－50天，为70％；51－90天，为75％；91－120天，为80％—85％。由粗粮型日粮向精料型日粮过渡中，还应注意以下几点：
3.1 一日多餐 可以防止架子牛采食过多或个别牛过量采食造成胀肚、停食或拉稀。因此，在最初几天，1天要饲喂5—6次。经过3－4天后，1日多餐便可改为自由采食，食槽内昼夜有饲料，任其采食。
3.2 充分饮水 采用自动饮水设备效果最好，如果不能自由饮水，则每日应饮水3—4次。
3.3 勤观察 在日粮变动的最初几天，饲养管理人员要勤观察每头牛的反刍活动、精神状态、粪便等，有异常情况，要及时处置。
3.4 精粗比例 日粮中精料和粗料的比例不要各占50％。因为，肥育牛在这样的日粮条件下，会降低精饲料的消化率。由于精饲料消化率的下降，造成了精料的浪费，并延长了饲养期，增加饲养成本。
3.5 饲喂添加剂 给肉牛服用的饲料添加剂种类很多，功能是促进生长或改善机能，提高饲料利用效果，提高肉牛的健康水平。