九乡新闻网钟鼓楼电视剧:经营“滞销品”的门店
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 12:59:13
随着零售市场的发展，传统的生意经不一定“灵光”了。有的生意经换一个角度来思考可能就会产生豁然开朗的感觉，反“常识”的东西也会变得理所当然。
日本7-11超市公司的一大经营特色是，随时进行周密的数据分析，剔除已滞销的商品，所以在日本“7-11”是畅销商品的代名词。而西图网络超市却反其道而行之，要将“7-11”从货架上撤下的商品陈列在店堂的最显眼处，它的奥秘在哪？
“一些商品在大型超市一旦撤下，其它小型店也会紧跟着排除在进货范围之外。这时，供应商必定出现库存，这就成了我们的目标。此时赶快上门协商；‘这些货让我们来卖，但条件是希望降低进价。’”西图网络超市社长道出了专进“落市货”的秘密。
西图网络超市定下的进货条件堪称一绝，归纳起来有：接近保质期期限的食品不要错过、被新产品换下的老产品不要错过、因季节转换淘汰的落市商品不要错过、在东京无知名度的商品不要错过……都是一些商家通常忌讳进货的商品。西图网络超市的可贵之处在于在这些以极低廉的进价采购来的货品上赋予智慧，挖掘价值，成为顾客欢迎的商品。
“我们是以2至5折的低廉价格购进人家不要的货品，所以获利也颇为可观。”社长说。比如，西图网络公司常会购进尚存10天保质期的矿泉水，而这是大超市和便利店要向生产商或批发商退货的东西。当然进价也低得可以。西图网络超市进货后，就把它放在显眼的货架上作为推荐商品来销售，并用POP广告来大肆宣传：“我的生命还有10天，谁来喝？”
“自己来创造畅销商品，这才是做零售的乐趣所在。我们是以卖牛奶的感觉来卖接近保质期限的碗面的。对接近保质期限的食品，我们不是把它看作‘只有3天了’，而是‘还有3天呢’。这种精神很重要。”西图网络超市负责零售业务的董事说。
西图网络超市在经营理念和风格上的独树一帜，使得它在日本流通业界获得了异乎寻常的快速增长，连续8年保持增收增益，这在日本的流通业界已是罕见的高增长率了