九乡新闻网铃木京香伦理电影:胃病患者日常应少吃盐
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 16:18:38
胃病患者日常应少吃盐
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食盐对人有两大作用：一是调味，二是提供两种重要的营养物质，即钠和氯。这两种物质在人体内主要起维持酸碱平衡和调节渗透压的作用，尤其氯是合成胃酸的主要原料。因此，当饮食中摄入的食盐过多，就会刺激胃酸大量分泌。
胃酸分泌过多，通常的症状是在饭后1小时左右出现“烧心”和“泛酸水”的情况，有的人还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛，甚至有胸部憋闷感。胃酸反流严重的人，很容易发生癌变。
有研究显示，每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人，患食管癌的几率比一般人高出约8倍。因此，有胃病，尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人，平时最好少吃盐。除了炒菜应少放盐外，还要尽量少吃咸鱼、咸肉等用盐加工的食物。相关热词： 胃病患者的饮食方法 胃病患者不宜喝绿茶 老胃病需脾胃同治
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原文地址：http://health.sina.com.cn/hc/2011-07-19/080922838100.shtml