长公主职位表:油焖大虾11
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 00:05:40
食材明细
青虾 500g
葱
姜
白糖
白醋
生抽
料酒
盐
花生油
- 1
从市场买来的青虾一斤。 - 2
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
葱姜切小段备用。
- 4
锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。 - 5
油热后放入腌制好的虾。 - 6
待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
- 7
倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。