九乡新闻网闪电侠凯特琳冰霜杀手:私家菜大全5
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 01:53:20
私家菜大全,私家菜的做法 共5898道菜谱
- 霸王肘子[图] 点击：40153
工艺：卤
特色：色泽红亮，肥而不腻，入口即化。
主料：猪前肘1200克
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冬瓜炒肉片[图] 点击：44161
工艺：炒
主料：冬瓜500克，瘦猪肉１００克
辅料：胡萝卜片少许
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素冬瓜 点击：17471
主料：冬瓜400克
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果酱鸡翅[多图] 点击：25997
主料：鸡翅中（翅根和全翅也是一样的！）
- 鱼头烧豆腐 点击：48125
主料：大鱼头一个，嫩豆腐数块
- 老鸭粉丝汤 点击：23628
特色：汤是非常的鲜美的！炖的够火候哦。4-8元一大碗！爽口，或糯软，衬上鲜美的汤，令舌头享受到了极点
主料：鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝
功效：滋阴清热益气
- 麻辣鸭脖子 点击：15419
工艺：卤
主料：鸭脖子3斤
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富贵豆腐饼[图] 点击：29959
主料：板豆腐2块, 荸荠2个
辅料：生姜1片, 香菇20克, 芹菜10克
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黄瓜炒虾仁[多图] 点击：49361
主料：黄瓜2根，虾仁适量
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炝炒三样[图] 点击：9949
工艺：炒
主料：鸡胸肉一块、青笋、木耳
- 鸡蛋柿子汤 点击：15606
工艺：煮
特色：清香、味鲜，富含铁等矿物质。
主料：鸡蛋一个，柿子一个（５０）克，水发木耳５０克
- 牛腩柿子汤 点击：4654
主料：牛腩、西红柿
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扬州炒米[图] 点击：18937
工艺：炒
主料：米饭250克
辅料：火腿30克，鸡蛋1个，豌豆20克，黄瓜、虾各25克
- 茄子饭 点击：16905
主料：粘米，大米
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党参鸡汤[图] 点击：21838
工艺：炖
主料：鸡1只(约1000克)
功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。
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卤牛蹄筋[图] 点击：11114
工艺：煮
主料：牛蹄筋4条
- 粉皮靠肉 点击：8160
主料：猪肉
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大葱炒豆腐[多图] 点击：29803
主料：豆腐一块
- 素烧腐竹 点击：19229
口味：咸鲜味
特色：色泽淡雅，味爽筋道，咸鲜微甜，营养可口。
主料：腐竹300克
辅料：淀粉(玉米)5克
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藕炒肉丝[图] 点击：23842
主料：藕，肉丝