闺蜜生孩子送什么好呢:柠檬慕斯蛋糕
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 12:00:35
材料:蛋黄44克、糖粉82克、吉利丁片10克(或者鱼胶粉14克)、浓缩柠檬汁40克、淡奶油200克、巧克力蛋糕胚一片(这个份量是一个六寸的,我这次做了很多小蛋糕)
蛋糕胚做法,点击进入:
做法:
1、淡奶油打至6分发(放冰箱备用)
2、吉利丁片泡冷开水(2小时以上。不可以浸泡过久至过夜,否则吉利丁片吸水过多,慕斯不容易凝结);吉利丁沥干水分,隔热水(40度左右,即温热状态)溶化。
3、再依次加入浓缩柠檬汁和打发好的淡奶油拌匀,制成慕斯奶油。
4、将混合好的慕斯奶油倒入铺有蛋糕片的模具中,放入冰箱冷藏两个小时。
5、将凝固好的慕斯蛋糕脱模,周围沾上巧克力插片,扎上丝带,摆上草莓,淋上浓缩柠檬汁即可。
柠檬慕斯蛋糕
柠檬玉米蛋糕
柠檬奶油蛋糕
柠檬杯子蛋糕
柠檬椰香小蛋糕
柠檬椰香小蛋糕
让小蛋糕“翩翩起舞”---柠檬杯子蛋糕
让小蛋糕“翩翩起舞”---柠檬杯子蛋糕
清蒸柠檬小蛋糕--用蒸锅也可以做蛋糕
不用面粉做的蛋糕--柠檬玉米蛋糕
不用面粉做的蛋糕--柠檬玉米蛋糕
【食尚甜品】巧克力慕斯蛋糕
苦甜巧克力慕斯蛋糕
回答问题----【冻柠檬芝士蛋糕】不需烤箱_
你还在抱怨你的工具吗??----【柠檬椰香小蛋糕】
蒸出来的清新小蛋糕:柠檬小蒸糕 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法
桑葚慕斯蛋糕的做法(图文演示怎么做)
益力多蓝莓慕丝蛋糕
柠檬人生
柠檬美容
冰柠檬
柠檬片泡水
柠檬林明顿
柠檬饼干