阴阳师手游蝴蝶精御魂:可乐里有什么？

先开始写，慢慢调整。王智慧同学嫌俺写的太简单，嘿嘿，牛人才能把复杂的事情说简单的。还有标题的问题，还是媒体圈的同学厉害，拜托帮忙想想。
手头只有可乐，美国出的。上半年回国一次，才发现国内的可乐比美国的小，国内的是330毫升，美国的是355毫升。至于软包装的，国内肯德基的中杯勉强和美国的小杯差不多大。估计日本也是如此的小，终于理解了当年一哥们从日本来开会，感叹美国什么都大。他说的是可乐，不过我觉得他不仅说的是可乐。
手头的这罐可乐的成分表如下：1. Carbonated water, 碳酸水，也叫苏打水 (soda water, club soda)，气泡水 (sparkling water)2. High fructose corn syrup, 高果糖玉米糖浆3. Caramel color, 焦糖色4. Sugar，糖5. Phosphoric acid，磷酸6. Caffeine，咖啡因7. Citric Acid，柠檬酸8. Natural flavor，调味剂
其实这份单子神清气爽，没有什么奇怪的化学名称。鬼子们从小喝到大的玩意儿，大规模的人体试验也算做了很多年了。咱一条条的说。
Carbonated water，碳酸水。就是加了压往水里充二氧化碳，二氧化碳溶于水就变成了碳酸。其实你觉得你腮帮子够给力，也可以自己吹出来，不过8个大气压的压力应该不是一般人能办得到的。水里面本来就溶解了一些空气里的二氧化碳，不过浓度太低，撑死1％，所以不会从水里面尝出酸味来。溶解了更多二氧化碳形成的碳酸水，足够可以尝出酸味来，其实大家好的就是这一口。
Wiki里说，也叫苏打水，倒是也不算错啦，不过需要澄清的是严格定义的苏打水里面不光只有二氧化碳，通常还会有小苏打。既然提到了，就顺便说说。苏打这个名词其实挺浑淆的，浑淆的根子在英文soda，当然中文语境也功不可没。英文的soda一般泛指含钠(sodium)的化学品，会在前面加“用途”的词来区分，例如washing soda, baking soda，不知道成分也起码知道是干嘛的。中文可就乱上添乱，来道初三化学肯定会遇到的一道经典题目：什么是小苏打，苏打，大苏打？（王智慧同学不要再往下看了，自己做做题先）。不能不暗骂一句cao先，苏打也成了一家子，还tmd的同父异母。
小苏打，碳酸氢钠, NaHCO3, Sodium bicarbonate, baking soda。就是苏打水里的苏打，因为是弱碱，可以调整碳酸水的酸味。另外喝到肚子里也可以中和一下胃酸（主要是盐酸HCl），所以也有苏打片可以治胃酸过多。Baking soda么，顾名思义，烤面包的时候少不了。可以中和发酵时候产生的酸，同时产生二氧化碳气体，把面包涨起来。米苏同学应该比我更有经验。干粉灭火器里灌的也是这玩意儿。
苏打，算是小苏打亲兄弟（姐妹？），Na2CO3, Sodium carbonate, washing soda。碱性比小苏打强，所以叫washing soda，可以用来洗衣服啥的，其实是肥皂的原料之一。苏打主要用在工业用途。另外提一句，容易吸潮，吸了水再加上空气里的二氧化碳，苏打也能变成小苏打。这哥俩亲的。
大苏打，和上面两位撑死是个同父异母，都是钠盐，不过完全不含碳。大苏打是硫代硫酸钠，Na2S2O3，就是海波(hypo)。我真佩服自己还是个玩胶片摄影的老屁股，各位老屁股们都知道，海波就是定影液的主要成分。大苏打容易和胶片上溴化银形成可溶于水的络合物，定影这一步就是把没有变成银的溴化银洗掉嘛。
扯了这么老远，其实记得一句就好了可乐的碳酸水里还是有小苏打的。
以前有个传闻，说可乐喝多了牙会掉骨头会松。这完全是个谣言，看看街上走的老外，哪个不是人高马大，唇红齿白？（王智慧，别抬杠，说你呢）丫们从小和碳酸饮料喝到大，个个一口好牙，个个也没把补钙挂嘴边。
可乐的酸性主要来自于碳酸水，不过碳酸是很弱的酸，对牙齿的腐蚀简直就是微不足道哉。反而各位如果有反胃的毛病，或者喝高了趴马桶吐，一定记得要漱口。胃酸可是很强的酸，碰巧已经有了龋齿，会加速恶化的。鬼子们真还很严肃认真的做了这方面的研究，论文题目就叫“矿泉水与软饮料和牙齿腐蚀的关系”。他们抽真空把可乐之类里面溶解的二氧化碳除掉，也就是除掉了碳酸，然后和正常的可乐一起做对比试验，发现对牙齿的影响并没有什么不同。结论就是碳酸对牙齿的影响微不足道，反而值得注意的是饮料里面的糖。听妈妈的话，少吃点儿糖对牙齿好，注意吃完喝完就漱口。
前面说过了，盐酸比碳酸强。喝到肚子里，打个嗝，二氧化碳就跑掉了，顺带带走了热气消暑。所以丝毫不会对骨头有任何的影响。其实有些微影响的是可乐里面的另一个成分，磷酸，且待下会分说。
值得一提的是，有研究表明碳酸水可以缓解消化不良。对更年期以后的大妈来说，苏打水还能降低的胆固醇，降低心血管疾病的风险。这些都有严肃的论文发表，不过医学不是我的领域，就不多说了。为啥是更年期以后的大妈？问大妈吧。
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