九乡新闻网阻塞 英文:酥黄豆
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/04 21:58:29
酥黄豆
- 创建时间：2010-08-17
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酥黄豆怎么做才好吃？其实酥黄豆的做法非常简单，并不一定要看酥黄豆做法的视频菜才能学会，跟着酥黄豆的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
主料：
- 调料：
水
植物油酥黄豆的做法
黄豆加水泡一夜至胀大
放入筛子中至去除水份
加入冷油，用中小火慢慢炸至金黄色即可
1、黄豆一定要提前泡好，千万不要直接炸，那样只会把你的油锅四射的。
2、泡好的黄豆，一定要充分沥干，不然也会容易炸锅。
3、最后一定要注意的一点就是冷锅冷油，这样炸出来的黄豆才不会外糊内软。
4、黄豆的选择，去除一些坏的不能吃的黄豆就可以。
5、放到筛子中，要充分沥干水分。
6、炸好的黄豆，要放入保鲜膜中，随吃随取，非常方便。喜欢吃甜的可以放些糖，喜欢吃咸的可以加些盐，都不错。