降龙木手串怎么包浆:如何做奶油菠菜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/15 08:42:02
                   材料:菠菜一小把、乳酪50克、奶油1/2大匙。                   调料:有、盐、胡椒粉、黑胡椒粒各适量。  做法:1、将菠菜洗净,切成小段,放入加了少许盐的沸水中汆烫,再用冷水过凉,沥干后待用。 2、将奶油放进平底锅,用中火煮化,再放入菠菜拌炒,放入盐与胡椒粉调味。撒上乳酪一起拌炒,待乳酪溶化后,盛盘。3、上桌前,再撒上少许黑胡椒粒即可。 贴心小提示;菠菜含草酸也多,草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,可将菠菜放入开水中焯一下,大部分草酸即被破坏了。 烹/饪/心/得菠菜中含有丰富的微量元素,而奶酪和奶油中则含有丰富的动物蛋白质,它们结合在一起,可以轻轻松松补充到人体所需的两大类营养素