隔离换向开关:自制泡凤爪

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/04 19:11:59

2011-8-13 14:39 上传下载附件 (81.66 KB)

 


原料:鸡脚巴、八角、花椒、葱、姜、野山椒、白醋、盐、鸡精


2011-8-13 14:39 上传下载附件 (77.79 KB)

 


将鸡脚用水煮5分钟左右



2011-8-13 14:39 上传下载附件 (57.2 KB)

 


将煮好的鸡脚冲去血沫并冲凉



2011-8-13 14:39 上传下载附件 (84.77 KB)

 


改刀斜切



2011-8-13 14:41 上传下载附件 (59.54 KB)

 


锅里水烧开后放水花椒、八角和盐煮个2-3分钟后让它冷却


2011-8-13 14:39 上传下载附件 (91.69 KB)

 


将鸡脚放入冷却的水中,加入葱段、姜片、野山椒、白醋还有少许鸡精搅拌均匀,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可食用。


2011-8-13 14:45 上传下载附件 (65.48 KB)

 


看到都流口水,哈哈