雨花区政府领导班子:安宁松弛的法拉利员工餐厅

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 17:13:15
   普通的自助餐厅一般都毫无个性、局促无章,而法拉利公司餐厅则与此截然不同——其设计营造出一种温馨怡人、安宁松弛的氛围。

    这间全新的Ristorante Aziendale(公司餐厅)是由马可•维斯康蒂设计而成,并于2008年正式启用,其设计灵感源自一幅参照直升机桨叶绘制的截面图:设计师根据这幅图制作了一个塑料模型,其视觉效果和整体氛围与周围建筑棱角分明的几何造型形成了鲜明的对比。



    这座建筑的独特之处并不仅仅在于其外形:它的功能也同样与众不同——这里也是厂区中的一处休闲放松之所。整栋建筑为三层结构。走进悬空空间下方的遮顶广场或迈入俯瞰恩佐•法拉利大道的大堂,员工便可以上到二楼的培训中心,并由此进入厨房上方的空中花园;餐厅装有拱形大窗,令室内显得更加宽敞,用餐者可以从此处上到三楼。在能源效率方面,整座建筑完全达到了一流标准。其主体结构避免了室内受到阳光直射,波纹钢屋面能够在刮风时使用楼内形成自然通风,空气质量也能随时得到监测。




    楼内的家具陈设是由卡佩里尼(Cappellini)设计而成,其布局形成了一个个小片区,可供三三两两或成群结队的员工在此小聚,不仅提供了充分的用餐空间与时间,还让员工在午休时能够稍事休息、闲谈交流。当然,该餐厅不仅环境一流,饮食也同样是精心烹调而成,尤其注重优质的食材、丰富的菜式以及周到的服务。归根结底,宜人的审美品味和可口的佳肴美食皆有利于员工的身心健康。统计数据显示,该餐厅每天可供应3000份午餐和400份晚餐,并设有“预订”用餐区及一间咖啡馆/酒吧,菜式则有传统菜、特色菜、民族风味及融合各地烹饪之长的佳肴可供选择。