雪人洞隐藏boss奖励:巧吃大蒜杀菌降脂有助护肝
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巧吃大蒜杀菌降脂有助护肝
http://www.sina.com.cn 2011年08月26日08:14 家庭保健报蒜头爆香可不仅仅是增加风味而已,现在还能兼顾健康,在动物实验中,蒜头油可以降低3成的胆固醇以及4成的三酸甘油酯保护肝脏,其做法是准备1∶1的蒜头以及食用油,将蒜头剁碎微波加热,淋上180℃的热油放置半小时。
吃大蒜并不是越多越好。因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。
另外,大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。大蒜每天吃1次或隔天吃1次即可,每次吃2~3瓣。
在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶,都可以起到消除口气的作用。还可以嚼一些绿茶叶,效果更好。徐林
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为什么大蒜有杀菌作用
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