九乡新闻网雪豹真人cs价格:蕃茄汁虾球
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/04 02:46:22
材料
新鲜基围虾、蕃茄、料酒、盐和糖、黑胡椒
做法
1.基围虾先在背部剖开，再去壳留尾巴部分，去虾线，洗净沥干后用少许料酒和盐淹一下
2.蕃茄去蒂，去皮，切小块
3.起油锅，入姜片爆香，到入虾球，迅速翻炒至虾球变色，即可盛出
4.另起油锅，入蕃茄丁翻炒，炒至成茄汁时，加盐和糖，还有黑胡椒调味
5.把虾球到入炒好的茄汁内，翻炒片刻使虾球均匀的裹上茄汁后即可出锅
PS：这个虾球趁热很好吃，因为用的新鲜蕃茄熬的汁，所以更健康，更美味！
