霍建华不可说mv:医生支招如何吃海鲜最安全健康
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 03:08:53
蛏子肉质肥美,备受宁波人喜爱。可是,70岁的孙老伯因为贪吃蛏子差点丢了性命。
昨天中午,孙老伯烧了一盘蛏子,一口气吃了大半斤。
一开始,孙老伯觉得肚子有点不舒服,但没在意。到下午4点,浑身发烫起来,肚子很胀,不停呕吐……儿子吓坏了,赶紧拨打120把老爸送到了鄞州人民医院。
老伯儿子说,买来的蛏子不是很新鲜,曾叫老爸不要吃,但他还是吃了。
经医院诊断,老伯是感染性休克,情况危险,直至晚上10点,孙老伯在医生的抢救下,终于脱离生命危险。
鄞州人民医院副院长陈国忠说,以前还收治过因为吃海鲜过敏差点失去双腿的病人。其实,吃海鲜是有学问的:
1.如果是贝类,一旦死去会迅速产生大量繁殖病菌、毒素,还会产生较多胺类和自由基,对人体健康造成威胁。所以,买回活贝之后要尽快烹煮。
2.所有海鲜在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜,要慎食;吃生鱼片时也要保证鱼的新鲜和卫生。
3.吃海鲜时最好别饮用啤酒。大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成,引起痛风。
4.鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素,而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海鲜后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。通讯员 郑瑜 张基隆 记者 俞莹
医生支招如何吃海鲜最安全健康
如何吃海鲜最安全健康
医生支招:女人节后如何健康排毒
专家支招如何安全使用洗洁精
专家支招老年人如何健康慢跑
专家支招老年人如何健康慢跑
医生支招糖尿病患者如何防止肾脏病变
支招:坐飞机选什么位置最安全?
支招:坐飞机选什么位置最安全?
专家支招:食用油怎样吃才健康
医生支招对付"春困" 少吃火锅,多吃芹菜马兰头
支招:如何应对
放射线医生支招如何防核辐射伤害!【留着备用】
为厨房健康支招
营养饮食支招 上班族午饭这样吃营养又健康
专家教你如何安全健康吃大米(图)
最有效的神奇美白方法『健康达人的美丽支招]』
如何安全吃蟹
健康支招:换着菜吃安全性高
夏季如何吃黄瓜最健康?
如何吃鸡蛋最利健康
如何吃鸡蛋最利健康?
吃海鲜大餐最容易得什么病?
吃海鲜大餐最容易得什么病?