霍建华的父亲是谁图片:【宫廷酸梅汤】

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 14:42:45
【宫廷酸梅汤】

 

 


宫廷酸梅汤的精要：

1.比例很重要。

2.提前浸泡便于出味。

3.熬好后加入桂花便于保留桂花原有的味道。

4.冰镇后更添风味。

 



 

食材：

乌梅                     35克          

乌枣                     35克      

山楂                     50克              

甘草                     3克    

豆蔻                     1.5克 

桂花                     适量

冰糖                     适量

水                       6升（最大的可乐瓶3瓶） 

 
 
 

 

做法：

1.将乌梅，乌枣，山楂，甘草，豆蔻用流水洗净，放入一个器皿中，加水浸泡一夜。

 

 

2.将浸泡好的乌梅，乌枣，山楂，甘草，豆蔻倒入锅中，加入水。大火煮开后转小火煮90分钟即可关火，根据自己的口味调入冰糖与桂花。

 



 

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