露天自助烧烤图片大全:【特色菜】青椒豆丹

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 15:47:13

原料:豆丹、青椒、葱、姜、蒜、辣椒、糖、料酒、盐、胡椒粉。


1. 把豆丹放入锅中煮熟。


2. 放入碗中和准备好青椒。


3. 把青椒切成菱形块。


4. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。


5. 锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。


6. 倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。


7. 把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。


8. 放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。