九乡新闻网青海的专科大学有哪些:缺5种营养易感到疲劳
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 22:50:29
缺5种营养易感到疲劳
(2011-08-19 06:35:19) 标签： 食品
营养
疲劳
健康
分类： 养生保健
身体对疲劳的感受因人而异，有调查发现，女性疲劳者是男性的3倍。而女性更易疲劳往往与“三缺”有关，即缺铁性疲劳、缺碱性疲劳、缺维生素性疲劳。
1.缺铁性疲劳
轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、怕冷、注意力下降、抵抗力下降等。有些女性为了保持体型往往拒绝进食肉类，以蔬菜、水果、瓜类等充饥，这样的膳食无法提供足够的铁，很容易给身体带来疲乏感。
2.缺碱性疲劳
不少女性经常会无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，其实，这可能是酸性体质在作怪。健康人的体液应该呈弱碱性，PH值在7.35到7.45之间，但不良的生活习惯会使体质逐渐转变成酸性。要改变酸性体质，首先应多运动，运动出汗能带走体内大量的酸性物质，调整酸碱平衡。其次要多吃碱性食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。
3.缺维生素性疲劳
维生素B1缺乏或不足，会使人感到乏力，因此补充维生素B1可以消除疲劳。富含维生素B1的食物有动物内脏、肉类、蘑菇等。缺乏维生素B2也容易产生疲劳感，富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜等。
4.缺蛋白质性疲劳
蛋白质是生命的物质基础，是构成人体的基本物质，与人类的生长发育和健康有着密切的关系。人体内蛋白质约占人体全部重量的16%，其含量仅次于水，是构成组织细胞的重要成分。蛋白质在人体抗疲劳过程中扮演着重要的角色。首先，蛋白质是制造血红蛋白的原料，还可以转化为葡萄糖，为肌肉提供能量的来源；其次，蛋白质能合成各种酶，包括能消除自由基的抗氧化酶，增加机体抗氧化能力，对防止疲劳出现和恢复已出现的疲劳都具有重要作用；第三，蛋白质还参与各种激素等活性物质的构成，协调机体各种生理功能的运作。
含高蛋白质的食物有豆腐、牛奶、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等。热量消耗过大会使人疲劳，而及时补充热量，可帮助您消除疲劳。
5.缺糖性疲劳
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。机体缺糖是可出现出汗、眩晕、颤抖、无力、眩晕、心慌、饥饿感、无力、手足发麻，重者说话含糊不清、烦躁、性格改变、癫痫发作甚至昏迷。
防治办法是定时进食，一旦出现低血糖症状立即食用果糖、面包、饼干、果汁或含糖饮料等食物，马上恢复。