面料规格 英文:2011品牌月饼,江西月饼品牌,怎么做五仁月饼
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/13 22:42:36
中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴"之句。唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等,未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起,始见于南宋的《武林旧事》。明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,:大小不等,呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼,多用果类作馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上,人们成群结队,载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中,可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说,作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。
清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。
2011品牌月饼,江西月饼品牌,怎么做五仁月饼
月饼的品牌,月饼十大品牌,上海月饼品牌
品牌 月饼,国内月饼品牌排行,国内月饼品牌
深圳月饼券,2011月饼品牌排名,荣华月饼销售点
华美月饼广告词,销售月饼广告词,2011 月饼品牌排名
杭州月饼品牌,杭州黄龙饭店月饼,知味观月饼2011
中国十佳月饼品牌,十佳月饼,2011十佳月饼
月饼包装问题,月饼常见品牌,2011月饼有问题
品牌月饼,月饼自作,豆沙月饼
月饼 转让,知名品牌月饼,全国月饼品牌
2011月饼十大品牌,广东十大品牌月饼,广州十大月饼品牌
中国著名月饼品牌,广州著名月饼品牌,著名月饼
月饼官方网站,什么品牌月饼好,好的月饼品牌
月饼知名品牌,知名的月饼品牌,中国知名月饼品牌
月饼品牌排行,品牌月饼排行榜,月饼排行榜
知名月饼品牌,月饼哪些品牌,上海本地月饼
2011中秋月饼品牌,月饼2011,炭烧月饼
什么叫 月饼,广式月饼,2011中秋月饼品牌
苏州香格里拉月饼,北京月饼品牌,宁波香格里拉月饼
月饼品牌,元祖月饼花伴月,元祖花伴月铁盒月饼
滇式云腿月饼,品牌月饼名单,全国各月饼订购价格
香格里拉月饼品牌,稻香村月饼批发市场,沈阳稻香村月饼电话
清真月饼 品牌,长春月饼批发,长春 月饼
海南月饼团购,海南月饼品牌,海南航空月饼