面膜品牌大全:色拉油做月饼,人油月饼,橄榄油月饼
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 12:01:01
中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴"之句。唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等,未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起,始见于南宋的《武林旧事》。明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,:大小不等,呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼,多用果类作馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上,人们成群结队,载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中,可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说,作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。
清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。
色拉油做月饼,人油月饼,橄榄油月饼
色拉油 月饼,月饼用什么油,阿茜娅橄榄油月饼
月饼是什么,做月饼的白油是什么,月饼是什么意思
用人油做月饼,月饼 名称,月饼包装名称
家庭制作 月饼,做月饼,月饼制作
作月饼,家庭 月饼,家庭做月饼
御香楼月饼,黄金月饼,做黄金月饼
月饼出口,月饼长毛,月饼怎么做
月饼卡通版,石家庄 做月饼,月饼产地
幼儿园做月饼,做月饼作文,做月饼的作文
用烤箱做鲜肉月饼,做月饼面粉,月饼标准
自做月饼,怎样自做月饼,如何作月饼
怎样用微波炉 月饼,自己做月饼,如何自己做月饼
diy做月饼,怎样diy做月饼,杭州diy月饼
月饼面粉,怎样做月饼,如何做月饼
郑州月饼模子,月饼模具怎么做,做月饼销售
月饼如何保存,如何做月饼馅,做月饼馅
中秋做月饼小游戏,中秋节做月饼小游戏,月饼小游戏
冰皮月饼 白油,做月饼的白油,冰皮月饼的白油
月饼 保存多久,做月饼用什么油,月饼用的什么油
中秋月饼怎样做,做广式月饼,月饼烤箱
自己做月饼之--莲蓉蛋黄月饼
自己做月饼之莲蓉蛋黄月饼
微波炉家庭自制月饼,微波炉做月饼,微波炉 月饼