预算过程的阶段不包括:化妆品好坏知多少-第三篇敷面膜制品5-11

单元5美白敷脸制品剖析

　　据一项非正式的美容师访谈调查发现：有70%左右的女性会要求做美白敷脸。

　　有趣的是：进行美白敷脸的客人，不见得是肤色偏黑者。几乎是不分年龄、肤质与肤色的。

　　由此可见，白皙无暇的肌肤，是一般女性的钟爱。“美白”成为敷脸制品功能性上最被期待的效果。

　　在洗面乳单元中，曾提及过美白洗面乳的美白效果是不能期许的。这主要是因为洗面乳渗透皮肤的深度有限，以及接触的时间太短，让美白成分无法有效作用。

　　敷脸虽不若擦保养霜停留的久，但也算与肌肤有较长的时间接触了。是否在成效上面有所进展呢？答案绝对是肯定的，不过有些要件必须具备，才有机会美白。

　　这些要件第一是，黑色素斑本身，必须是后天性斑或浅层色斑；第二是，选择的美白成分要能有效渗入皮肤的基底层。另外，产品最好添加有促进细胞新陈代谢的成分。

　　针对第一点，黑色素存在于皮肤的深度若过深，在基底层之下，亦即真皮层者，是无法藉由任何美白化妆品改善的。所以，洗脸、敷脸、擦美白霜都于事无补。

　　这一类型的黑色素，典型者例如黑斑、雀斑或皮肤老化病变所生的老人斑等。

　　所谓浅层斑，主要指的是因日晒引起的晒斑，或因日晒而加重色素的肝斑、雀斑。

　　日晒斑即使不使用任何美白产品，都可以在自然生理代谢后，回复原来的白皙。所以，只要躲着太阳，大约一个月的时间，就会自然白回来。

　　肝斑及雀斑，则可以因使用美白制品而有效淡化。注意，并非除去。这种斑，只要防晒做得不不好，又会再度使淡化的色素加深。

　　所以，当你决定要使用美白制品时，必须先考虑自己皮肤的状况，避免不正确的期待。更重要的是，避免无谓的努力及金钱的浪费。

　　至于第二点，哪些才是有效的美白成分呢？并不是把所有的美白成分，加到敷面剂里头，就会发挥美白效果。

　　比方说，维生素C具有美白效果，大家都知道，但将维生素C直接加入敷面剂中，可能未来得及使用效果就消失了。

　　较合理的剂型，应该是将维生素C粉末与调理水分开包装，待敷脸前，再加以混合均匀。

　　这是因为维生素C本身不稳定，制作成湿状的敷面剂，会严重降低其淡化黑色素的能力。

　　各种美白成分，都有制作上最佳条件可以掌握，笔者不期待大家都成为制造专家，但对各种美白成分应有基本的认识，才不会老是花冤枉钱。

　　美白成分看这里

　　以下简略介绍美白成分的特性。

　　1.维生素C（Vitaminc,Ascorbicacid）

　　维生素C又名抗坏血酸，是安全有效的美白剂。所谓安全，除了成分本身无毒性之外，对黑色素的美白作用也最为温和。

　　维生素C属于水溶性成分，以敷脸的方式进行美白，应该添加在敷面泥、敷面冻等水含量较多的敷面剂中。藉由敷脸的过程，渗透到皮肤的基底层，进行淡化色素的工作。

　　但是，维生素C容易与外界环境接触而变质，所以，最好是使用前再另行加入效果较佳。

　　2.熊果素（Arbutin）

　　熊果素是目前流行的美白成分，亲水性，适用在敷脸制品中。具有抑制及破坏黑色素生成的效果。

　　熊果素的结构含有葡萄糖，所以亲肤性极佳，刺激也比对苯二酚小。但是，长期高浓度使用，对敏感性肌肤仍会造成负面的影响。

　　3.曲酸（Kojicacid）

　　曲酸取源自米曲菌，安全无虞。本身具有抗菌性，可抑制微生物的滋生。

　　可曲酸为美白敷脸主成分，需注意是否为酸性。且需注意对酸性过敏的肤质，不宜使用。

　　4.桑椹萃取物（Mulberrybarkextract）

　　又称为桑果萃取物、桑皮白、桑枝等。主要萃取自白桑椹的枝干。具有抑制黑色素生成的作用，安全性佳。

　　5.美拉白（Melawhite）

　　为目前较流行的合成美白成分，结构中含氨基酸单体，可阻止体内酶活化，避免形成黑色素，效果佳并且安全。

　　6.甘草萃取物（Licoriceextract）

　　甘草中含有黄酮类成分，具温和抑制酪氨酸酶的作用，临床上证实可促进细胞修复。

　　所以，作为敷脸成分，除美白效果之外，应可视为护肤理疗成分。

　　7.胎盘素（Placenta）

　　胎盘素为一复杂的生化萃取物，含有氨基酸族、酶、激素等物质，作用范围广泛。可促进细胞活化，增强色素代谢的能力。因为并非针对黑色素作用，所以效果较慢。

　　8.果酸

　　果酸主要功用是剥离角质加速表皮层的新陈代谢速度，因此有美白的效果。

　　综合言之，可应用的美白成分有很多种，每一种又各具特色。健康肤质者，可以由较大的选择空间。

　　例如，搭配果酸与曲酸、熊果素的产品，是典型的酸性产品，可以有效美白，且促进角质代谢，达到美白且去角质的功能快速。

　　担心美白成分不安全者，可以选择维生素C。搭配口服，效果会较佳。

　　又过敏性肌肤者，则可以选择甘草、桑椹萃取物等成分，以减少皮肤对酸性制品的负担。

　　老化缺水型的肌肤，就适合选择含胎盘素的敷脸制品，可以美白并增强细胞的再生功能，改善肤质。

　　[小档案]美白敷脸制品

　　1. 基本组成：与各类型的保养性敷脸制品相同，再加上美白成分而成。

　　2. 产品特性：酸性制品为含果酸、曲酸、熊果素、维生素C者。

　　中性制品为含甘草、胎盘素、桑椹萃取物、美拉白者。

　　3. 适用对象：浅层色斑，肤况健康者。

　　4. 关怀小语：美白敷脸只能均匀地淡化黑色素，无法重点式地去除斑点。对深层的色斑，则无淡化效果。

　　美白成分只能抑制黑色素生成，视觉上有淡斑效果，实际上，无法去除黑色素。

　　怕黑，最好是注重防晒，其次才是美白。

　　单元6镇定安抚效用面膜剖析

　　以镇定安抚皮肤为目的的面膜，主要的使用对象是日晒过度的肌肤，亦即晒伤的皮肤。

　　这一类肌肤通常被设定为已经有受伤或发生红肿的症状。所以，必须加强成分的抗炎效果或皮肤过敏现象的发生。

　　如果诉诸外用药膏，可应用的消炎、镇痛成分当然非常的多，效果特佳者，则经常为类固醇类。

　　但这一类药用成分，主要用在治疗。对于健康的肌肤，经常使用，会降低皮肤的通透性，使角质肥厚、肤质恶化，有碍肌肤之美。

　　有些强调速效的抗敏化妆品，也会偷偷地添加入药用成分，可以赢得消费者的好感，这种行为并不可取。

　　化妆品中可用的镇定安抚成分，并没有药用成分的速效，但对皮肤健康绝对有较高的保障。

　　读者必须认识这些成分，才能辨识自己是否需要经常做这一类的保养敷脸。

　　化妆品用的镇定安抚成分主要分两部分：一是针对受伤发炎的皮肤，进行消炎镇痛。成分有甘菊蓝（Azulene）、甜没药（Bisabolol）、尿囊素（Allantoin）、甘草萃取液（Licoriceextract）、甘草酸（Glycyrrhetinicacid）等。

　　另一部分则是以植物萃取液为主，具辅助护理的效果，选择从植物中提取的天然成分，降低可能引发的刺激性。例如芦荟、甘菊、金缕梅等等。

　　以目前的商品来看，加入自由基捕捉剂，例如维生素E、SOD、SPD等，防止皮肤被过氧化自由基所伤害，也相当的流行。基于维护皮肤健康来考虑，确实有此需要。

　　而不论其产品外观为泥膏状或冻胶，都不能适用加强渗透的物质或碱剂。若你所看到的制品，是使用碱剂来调制，那就不值得你选用了。

　　读者切莫笼统地归类镇定安抚性敷面制品，即是较好的敷面剂。实际上，为了要将重点放在镇定安抚上，反而保湿成分的搭配、营养成分的使用，都受到限制。

　　因为，皮肤保养的时机，是必须避开受伤期的。所以，镇定安抚用敷脸制品，不适宜当作保养性敷脸来利用。

　　总之。对于没有起疹子或红肿、晒伤的肌肤，基本上不需要特别做镇定安抚的动作，若进行敷脸，则直接清洁、保养即可。

　　[小档案]镇定安抚面膜

　　1.基本组成：以泥膏（特别是海泥）或冻胶为基质，加入镇定安抚成分而成。

　　2.产品特性：对晒伤红肿的皮肤，可收消炎镇痛之功效。效果较明显者为甘菊蓝、甜没药、尿囊素、甘草精。

　　3. 适用对象：过敏现象、晒伤及红肿的肌肤。

　　4. 关怀小语：健康肌肤不需做镇定安抚敷脸。选择安抚消炎性敷面剂，应删除碱剂的配方，以防刺激的发生。
单元7抗老除皱面膜

　　美容师经常会提醒顾客：“要常敷脸皮肤才会漂亮。”确实如此i，因为任何外涂敷性成分，都只能改善皮肤表面的状况，不能改变皮肤内在深层的结构。

　　所以，要让皮肤随时保持最佳状态，就只有靠持之以恒的保养了。

　　抗老除皱面膜的效用，更印证了这样的事实。使用期间，皮肤会保持理想状态，一旦停止使用，很快地会恢复原来的肤质状况。

　　换言之，再高级的美容圣品都无法让青春驻足。

　　所以，不论你花多高昂的代价去抗老除皱，基本上没有一劳永逸的效果。

　　当然，拉皮、注射胶原蛋白等美容医疗行为，不在化妆品功效讨论的范围内。

　　什么样的皮肤状况算是老？没有弹性，还是有皱纹，或是干燥蜡黄？其实都是。

　　基本上，随年龄增长而老化的肌肤，若又显干燥粗糙，则不止是不容易吸收养分，而且上起状来也显浮粉不自然。

　　所以，对付老化的肌肤，最主要的对策就是：改善干燥粗糙肤质、加强保湿、促进养分的吸收能力，以及皱纹的淡化。

　　而发法主要是：先行去除老化角质，并可藉助经常性的敷脸来提升皮肤表面的温度，促进血液循环及毛孔的通畅，使保养成分能有效渗入皮肤里层。

　　常用的去角质成分有：各种果酸、各种酶、维生素A酸。

　　而保湿营养成分则经常使用高保湿性的透明质酸、胎盘素、氨基酸类、维生素族等。

　　兹将抗老除皱面膜常用的各种功能性成分、效用及优缺说明如后：

　　面膜抗老化成分看这里

　　1. 果酸

　　果酸用在敷脸上的主要作用是去除老化角质。其去除效果，则与果酸浓度、整个敷面泥的酸碱度有绝对关系。

　　浓度高者，可以去角质到皮肤的较里层，有近似换肤的效果，可以让肤质有焕然一新的肤触。

　　但相对的，刺激性也较大。对于较干燥的老化肤质，并不适宜使用太高浓度的果酸，这反而会引起皮肤的伤害。

　　酸度必须维持在PH3-PH4之间，去角质的效果最佳。但偏酸性，会有刺痛感。

　　所以，有些制品索性把产品调整为中性或近人体肌肤的酸碱值，表面上克服了刺激性的问题，事实上效果也会因此大打折扣。

　　另外有所谓的B柔肤酸，即水杨酸，可以同时处理老化角质，并可以清洁毛孔中堆积的粉刺污垢，让肤质看来透明些。

　　不过，水杨酸在配方上由水溶性及脂溶性之分，使用于敷面剂或洗面乳者，多属水溶性者（例如Silicylicacid）

　　虽是水溶性，但对水的溶解度也很有限，所以，添加比率就受到限制，约在0.2%-0.5%之间。不过水杨酸对酒精的溶解度很大，所以配方中若添加酒精，则可以大大地提高水杨酸的浓度。一般化妆水及撕剥型敷面膜的制作，可以做较高浓度的添加。

　　而乳液或面霜中，则多使用脂溶性水杨酸（例如：十三烷水杨酸盐Tridecylsalicylate），以方便皮肤的吸收。

　　效果上，以脂溶性较为温和有效，水溶性者立即刺激较明显。
2. 酶

　　酶的取源极为广泛，可以人工培植后再加以萃取，或直接取自天然菌种中。

　　应用于美容的范围，主要是促进角质代谢的角质分解酶。

　　酶的优点是没有果酸的立即酸度刺激，使用感觉较为温和，而且效果不逊色于低浓度果酸。

　　使用上，因较无果酸浓度、酸度上的考虑，所以对受伤或长有面疱的肌肤，使用酶去角质是极佳的选择。

　　3. 维生素A酸

　　维生素A酸的作用，主要是促进细胞再生。

　　在粉刺理疗上，维生素A酸占有极重要的地位，可以促进表皮角化的细胞分裂正常化。因此，皮肤粗糙、皱纹、黑色素沉淀等皮肤问题，都可以有不错的改善效果。

　　维生素A酸，则主要为脂溶性者，所以加入敷脸制品中的效果，可能不及面霜类的制品。

　　脂溶性的成分，在敷脸制品中无法预期效果，原因是敷脸制品的形态主要为泥膏或冻胶类。这些型态大多必须用水来调配，油溶性成分的添加，通常是缓和敷脸时的紧绷感，无法做有效的吸收。

　　若期望脂溶性成分能顺利吸收，则油敷的效果会比较好。否则尽可能选含油脂成分的乳化型敷面霜。

　　4. 透明质酸

　　属于保湿的成分很多，但“高效”者则凤毛麟爪。透明质酸（Hyaluronicacid）是目前最佳的水溶性保湿剂。据实验显示：透明质酸可以吸含本身重量达数百倍重的水分，并且维持最佳状态达3-4个小时。

　　透明质酸是皮肤真皮层的粘液质，这种成分可以得自其他动物体，目前是利用生化技术，取动物表皮层中的链锁状球菌发酵得到。

　　就原料价格来说，透明质酸的成本较胶原蛋白便宜，但保湿效果，透明质酸却强很多。所以，近几年来，市面上强调高保湿的制品，不再以胶原蛋白为号召，几乎都是以透明质酸（钠盐）为主挂帅成分。

　　5. 胎盘素

　　胎盘素也是抗老化成分中颇受青睐的珍宝，是动物胎盘中所抽取的成分。所含的成分丰富，有多种维生素、核酸、蛋白质、酶与矿物质等。对细胞确实具有复活的作用，可以有效地改善皮肤老化现象。

　　胎盘素必须取自活动物胎盘，所以受到保护动物人士的反对。又除了动物保护运动的阻挠之外，疯牛病、AIDS等因素的冲击，使得胎盘素更显珍贵。

　　爱美人士为了留住青春，对胎盘素钟爱有加，不只是化妆品的使用，吃胎盘素的事也时有所闻。因为有利可图，所以市面上的胎盘素的品质良莠不齐、劣质品充斥。令人不得不思考：因为爱美而使用胎盘素的社会责任。以及所付出的金钱代价是否值得。

　　6. 胶原蛋白

　　胶原蛋白（Collagen）是相当高价位的保养成分。同样受动物保护运动影响，取源动物体的胶原蛋白极少，所以注射医疗用的胶原蛋白，每毫升价格达数万元。

　　目前的胶原蛋白，有些是以生化技术，由人工培养的酵母菌中抽出的糖捣蛋白来替代使用，称之为伪胶原蛋白（Pesudocollagen），功能类似胶原蛋白。

　　胶原蛋白虽为真皮层的重要组成，但以外涂敷的方式使用，其作用只能作为保湿剂，无法有进一步改善肤质的功效。

　　又论及保湿效果，事实上也不出色。虽然化妆品界大力的推崇胶原蛋白的身价，但事实上，不论将胶原蛋白加入敷脸制品中或者是其他保养品中，其效果都很有限。绝大多数要靠其他保湿成分或护肤成分来衬托，其所声称的功效才能感觉到。

　　7. 维生素族

　　维生素应用于保养品已颇为普遍。主要作为营养理疗成分及抗氧化剂。其中又以脂溶性维生素A、D、E用的最多。

　　维生素A对于干燥及角化异常的皮肤治疗效果佳；维生素D则对湿疹、干燥皮肤有改善；维生素E则为很好的抗氧化剂，对皮肤具有保湿效果。

　　所以，皮肤科医生经常开维生素A、D、E的乳膏给皮肤干燥、角化异常的病人。

　　化妆品当然也可以使用这些维生素，只不过使用浓度受到管理限制。

　　水溶性维生素用在化妆品者，最多的为维生素C，作为美白成分。

　　除此之外，维生素B族是极为特殊的保养成分。维生素B族属水溶性，主要的生物活性功能为载体辅酶，参与氨基酸、蛋白质、碳水化合物的代谢。

　　化妆品最常用的是维生素B6，对脂溢性皮肤炎和湿疹具有疗效，且有活化皮肤细胞的功效。

　　而究竟什么样的皮肤状况或什么年龄层需要做抗老除皱面膜的敷脸呢？其实没有绝对的标准。

　　就像吃维生素丸一样，谈不上绝对需要，又不得不认同这些成分对人体的价值。

　　抗老除皱面膜，算是提供给皮肤更充分的灌溉，使用后肤况必然有一定程度的改善，只是所费不赀，且无法一劳永逸罢了。

　　善于精打细算的读者，其实不需经常依赖高价位的面膜保养。只要选择清洁性敷脸，再搭配抗老保湿面霜来使用，同样可以达到改善肤质的效果。

　　年轻人只要做好保湿、去角质的工作，自然有极佳的肤况，不一定需要使用抗老除皱面膜来保养。
单元8果酸敷脸制品剖析

　　果酸制品在第一篇洗脸制品的单元5中，已经提过部分的优缺点分析。

　　对于含果酸的敷面制品，推出的品牌较少，理由不外乎涂敷时的刺激性，难以被一般消费者所接受。

　　根据笔者非正式的调查显示：有七成的民众使用过果酸制品，而大部分人选用的果酸产品是洗面乳、化妆水、乳液、面霜类的制品，敷脸制品则不会可以地选择果酸成分。

　　先前的单元中曾提过：除了油敷之外，绝大多数的敷脸制品，都是以亲水性的成分作为基本组成。所以，含果酸的敷脸制品，也是水性组成，对皮肤的刺激性较为直接。

　　又为了有效发挥果酸的作用，维持敷面制品相当低的酸度是必需的。

　　但这在配方上，就会遭遇到极大的难度挑战。譬如说敷面泥的稳定性、添加的其他理疗成分的活性，甚至是防腐剂的使用等，都必须特别考虑是否有配方上的冲突。

　　假如商品具有市场性，事实上，配方上的困难是可以克服的。问题出在：果酸敷脸，主要应用于美容院，家庭自理敷脸较无法普及。

　　所以，一般消费者能选择的品牌就不多。有的话，都属于低浓度果酸。也就是使用上较温和低刺激者，但相对的可以看到的成效就少了许多。

　　果酸的浓度与效用的关系

　　依果酸的浓对来对照其使用成效，可以简单地说明为：低浓度果酸，可去除老化角质。中浓度果酸，改善干燥粗糙肤质、改善面疱肌肤、淡化色斑及浅层皱纹。高浓度果酸，可做角质层换肤，加速淡斑、除皱效果。

　　以一般消费者购买到的果酸制品，不论是敷脸制品或保养品，其果酸浓度都在10%以下，此为低浓度果酸的标准。

　　因此，在使用上，必须定位在“保养”，而非“换肤”。

　　使用高浓度果酸，必须有专业人员的护理指导。此专业人员可以指美容师或医师。

　　因为高浓度果酸，使用期间可能有诸多的皮肤刺激现象发生，必须有专业人员针对肤况做设计使用，或者在皮肤出现过敏刺激等现象时，对受伤部位做适当的护理。

　　所以，笔者不建议一般消费者自行选择高浓度果酸使用。

　　10%以下的果酸制品，通行于一般化妆品市场。读者针对此浓度范围的制品，最好有基本的认识。

　　设计上，乳液或面霜等保养品，会分不同浓度等级推出产品，教育未曾使用果酸制品的消费者，从低浓度制品开始使用，再渐进式地增加浓度，以达到果酸的最佳使用效果。

　　这种使用方式，基本上是对的。读者只要注意自己肤况的变化，就可以明白效果是否达到。

　　但要特别注意，就算皮肤没有任何过敏现象发生，使用果酸制品，仍须在一段时间之后停用，让皮肤休息一下。

　　笔者不认为，长期训练皮肤适应偏酸性的制品，是理智的行为。你不能因为皮肤有自行中和酸碱的能力，而长期地使用偏酸性的制品。

　　至于果酸敷脸制品，其果酸分子的酸度与皮肤的接触将更为直接。

　　所以，敷脸的同时，刺激的感觉就会立即感受到。当然，这种刺痛感会在数分钟后渐趋缓和消失。产生刺痛的原因，就是因为酸度的刺激。

　　果酸，具优良的去角质效果

　　敷脸后，皮肤的角质会有相当程度的剥落。其角质代谢的效果，强于其他成分的清洁敷脸制品。

　　对于因皮肤粗糙而显干燥、缺水现象的肤况者，使用果酸敷面制品，可以有明显的改善效果。

　　对于面疱型肌肤，非发炎、化脓者，使用果酸类敷脸也可有改善之效。老化角质不堆积、皮脂代谢改善，毛孔中的痤疮杆菌不易增生。

　　对于油性肌肤，果酸敷脸较不会发生立即过敏的现象。

　　但并无理论证实果酸敷脸可以调理油性肌肤的说法。

　　至于过敏性肌肤者，建议不要使用。如果仍想一试，则需先做好准备。在肤况健康时才敷脸。使用前先在皮肤上擦些抗敏性的化妆水或薄薄的乳液，使用后再擦上镇定、消炎化妆水。

　　最后，对果酸敷脸应有正确的期许。果酸敷脸的绝对效果，展现在去角质上。但也不是敷一次，就能完全解决角质过厚的困扰。

　　对于果酸具有美白、淡斑、治疗面疱性肌肤的效果，其实不该从果酸敷脸上去期待，应该是从每天使用的保养品上去选择才是。

　　无须拘泥于果酸的种类

　　而至今果酸的种类对效果有无影响？这一点，消费者是无法以经验法则判断的。

　　若以分子大小来比较，小分子的果酸渗透的速度最快，去角质的效果也最佳。

　　但配方不能只看其一成分来论断效果。譬如说，使用小分子果酸，但酸度不够，其效果仍会不佳。

　　至于复合果酸，厂商一直强调多重果酸的搭配，其对皮肤的刺激性较小、效果也较好。

　　事实上，实验数据的差异并不大。也就是说，消费者不需花力气在了解不同果酸分子的作用上。

　　因为果酸的效用不全在于本身的分子大小和种类，而主要是配方制作时的浓度和酸碱度。

　　单元9酶敷脸制品剖析

　　谈到酶（Enzyme），针对食品、消化、吸收，一般人觉得很熟悉。但放到化妆品的领域，一般人对酶的印象是很特别的，对它的作用有点陌生，但又莫名的推崇。这种感觉无非是受到酶在人体营养吸收上所扮演正面角色的影响。酶在化妆品上，对皮肤的作用是否真的很神奇呢？

　　酶敷脸的优点

　　酶应用在化妆品上，最被称许的应该是副作用少。因为酶的行为，具有高度的专一性。

　　譬如说：脂肪分解酶，只执行协助脂肪分解的工作，不会有其他附属的功能或反应。所以在化妆品应用上，十分的安全方便。

　　化妆品常应用的酶，主要范围在保养品上。像是清洁类制品、敷脸制品及营养霜。

　　清洁类，主要是以酶协助去角质的作用。常用的有木瓜、凤梨酶等的角质分解酶。当然，这一类去角质酶，也会应用到清洁敷脸制品中。

　　酶在表皮的温和条件下，能有效发挥催化作用，达到清洁脸部的效果。所以，清洁目的的酶，还常应用到蛋白分解酶（Protease）、脂肪分解酶（Lipase）。一般视厂家的配方要求，增减使用种类。

　　酶在保养上的功效

　　敷脸类，则除了清洁敷脸会利用上述角质分解酶之外，在保养性敷脸配方上，则会使用胎盘酶（Placentaenzyme）、过氧化歧化酶（SOD）、麦拉宁分解酶（Melanindegradingenzyme）等。

　　前已提过，酶的行为是具专一性的。所以，保养用酶，其所发挥的功效各自不同。

　　以胎盘酶而言，可以活化皮肤促进胶原蛋白及弹力蛋白的合成。

　　麦拉宁分解酶，则直接利用酶，阻止黑色素之形成。

　　过氧化歧化酶则可抗自由基生成，防止皮肤老化。

　　酶在化妆品的利用会越来越普遍，一则温和安全、效果快，二来酶的取得已可靠生化技术大量的培养微生物生产。

　　目前市面上声称含酶的产品，消费者要注意的是厂商的制作技术。因为酶入配方中，所处的环境若不稳定，容易让酶的活性退化，降低了原有的效果。

　　再者，酶的浓度直接影响其效果，浓度太低效果自然不佳。此外，酶的作用条件对酸碱度特别敏感，在不当的酸碱条件下，无法发挥作用，所以不要与其他产品混用。

　　单元10冻胶类敷脸制品剖析

　　冻胶类敷脸制品，在单元3、4清洁保养面膜中已经概略提过。

　　冻胶面膜的基质，是利用高分子胶作为增稠剂，使制品拥有如拌三明治的果酱般的质感及触感。

　　冻胶的组成

　　可以形成冻胶的高分子胶种类有很多种，大致上可分为合成与天然的。在安全性及使用便利性上，并非天然的就绝对安全或占优势。这一点是值得读者先认识的。

　　因为一般的认知：相信天然必然较好、较安全。实际上，天然胶质必须先克服易滋生微生物、容易氧化变质的障碍。对添加物的酸碱度、物理性质等，都有相当的配方禁忌要遵守。

　　所以，强调以天然高分子胶为冻胶的制品虽不少，事实上配方上是动过手脚的。

　　目前稳定性较佳的是海藻胶，当然海藻还含有其他活性理疗成分。

　　合成的高分子胶普遍被使用，使因为可以自由的调整种类。调整种类的原因是：1.可以创造透明度，2.改变触感，3.使用的活性成分广度较大，4.安全性高

　　以如此教条式的说明，不容易被读者接受。

　　冻胶基质学问多

　　换个比方说，Carbopol（或Carbomer）系列高分子胶，可以调成酸性配方、碱性配方、中性配方，可以创造高透明感的果冻般外观，可以调出鱼翅羹般具流动性的冻胶。

　　但无法应用在高油度及高盐类的配方中。

　　所以，如果你的敷面冻成分栏上介绍的高分子胶，用的是Carbopol（或Carbomer）的话，那表示其所含的亲水性保湿剂是很少的。

　　像是生化透明质酸、甘草酸、PCA、胶原蛋白、弹力蛋白等，都是以盐类的方式利用，就无法有效地加入。

　　可以利用的是多元醇类，像甘油、丙二醇、丁二醇、PEG等。植物萃取液也多含盐类成分，所以无法加入太多。

　　常见的合成高分子胶还有：纤维素胶[羟乙基纤维素（Hydroxyethylcellulose）、甲基纤维素（Methylcellulose）、羧甲基纤维素（Carboxymethylcellulose）]，但碍于胶质本身的性质，调出的冻胶具流动性，只能搭配使用。

　　属于天然胶质者有：阿拉伯胶、果胶（Pectin）、海藻胶（Sodiumalginate）、黄原胶（Xanthangum）等，常用的为果胶与海藻胶。

　　冻胶的透明度与品质无关

　　选择冻胶类保养面膜，其实不需拘泥于制品的透明度。

　　因为高透明度的代价是低活性成分。理由是活性成分添加过量时，往往会浊化透明的外观，甚至会使透明胶水解了。

　　也因为如此，一般透明冻胶，其活性成分不高，仅能做角质层的保湿，无法畅销保湿。使用理想上，可能定为在安抚、镇定、消炎上较为恰当。

　　若不执着于透明，其实冻胶的制作，就不见得受制于高分子胶，反而可以像制作面霜般的自由挥洒。

　　换言之，成份上可以照顾到亲水性的保湿成分，也能兼顾亲油性的护肤成分。可谓两全其美。

　　单元11海藻敷脸制品剖析

　　海藻萃取（Seaweedextract、Algaeextract）应用于化妆品，主要的制品就是面膜。

　　海藻成分的充分利用

　　海藻的萃取物，大多数是经由热水浸泡的方式取得。又因为富含天然胶质，所以可作为增稠剂使用。

　　海藻敷脸制品，正好可以搭配海藻胶及海藻本身的粉碎物为基质，制作出特殊的海藻泥。

　　海藻萃取入保养品成分，已经不是新鲜话题了。但是被认同的程度不因时日久远而衰减。依产品的市场寿命来看，历久不衰的商品，应该具有相当的美肤效果。

　　事实也是如此。研发者不断地提取各种海藻中的成分，做有效性分析，企图寻找最佳的护肤成分。

　　但并非各种海藻，都具有如商品广告般的宏大效果。海藻受欢迎，也与其温和无刺激有关。所以，适用肤质广泛。

　　海藻具多重效用

　　至于作用呢？海藻萃取是过去极为广用的通称，对海藻的说明普遍是：“富含氨基酸、维生素及微量元素”。

　　其实这种说法已经落伍了。

　　以今日的技术，已可将海藻萃取所得的成分加以区分了。也就是说，不同的海藻萃取成分，其活性是不相同的。

　　所以，消费者不能以含有“海藻萃取物”这么笼统的字句想象它应有的功能。

　　举例来说，海藻区分为绿藻（Chlorophya、Chlorella）、褐藻（Phaeophyta）及红藻（Rhodophyta）三类。

　　其中褐藻的萃取物Algelex，有类似脂肪分解酶的活性，普遍运用在减肥塑身产品。

　　另外，绿藻萃取物称之为“绿藻生长因子”（CGF，ChlorellaGrowthFactor），为含有硫原子之核苷酸生肽多糖体，可以提高细胞的活力，促进细胞新陈代谢，有效改善肌肤质感。

　　在保湿的功效上，海藻萃取物Ｃｏｄｉｕｍａｌｇｅａ，据称可以长效保湿。保湿原因是：所含的硫化藻胶（Ｓｕｌｆａｔｅｄｐｈｙｃｏｃｏｌｌｏｉｄｓ）可与皮肤中的角质蛋白形成保护壁，可有效避免自身保湿的因子流失

　　在抗老防面的贡献，海藻也有正面价值。

　　海藻萃取物ＡＯＳＡ，被证实具有类似抑制弹力蛋白分解酶的活性，可以抑制皮肤老化，并有促进纤维芽细胞增殖的作用。

　　平心而论，海藻今日的身价是贵在含有天然酶上，而非传统印象中的稀有微量元素。

　　当然真正效果如何，必须使用者才能评断。笔者从来都很肯定任何活性成分的作用，因为这些活性成分都是运用科技手段，科学家辛苦研究发现的。

　　但扮演一个说真话者的角色，有责任提醒读者：再好的活性成分，都必须搭配适当的方法，才能以涂抹的方式让皮肤吸收，达到改善肤况的效用。

　　这道理跟敷鸡蛋相同，不是打颗蛋敷在脸上，就表示蛋白质能被皮肤吸收。

　　而有关于促进经皮吸收的方式，其实跟医药界所使用的外涂敷药膏，所面临的问题是相同的。

　　差别只在于：药膏的目的是在治疗，所以较为强调促进吸收的效率。保养品的主要目的为保护皮肤，所以还要考虑促进吸收手段本身，是否违反护肤原则。关于这些问题，笔者保留到第四篇保养品中再详细说明。