九乡新闻网马蓉曝光王宝强什么:称斤论两的感情绝不是真爱——【粉蒸肉】
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 01:03:27
世界上有很多东西是无法称斤论两的，比如感情。
我很欣赏王菲，不是因为她的歌，而是因为她有一颗对感情宽容、大气、执着、单纯的心。纵使每次恋情是轰轰烈烈、飞蛾扑火，纵使伤了痛了也自己捂着伤口，坚持着不发一言。这是多么难得的品质啊。离散的爱情是最难的。太多离散的恋人，反目为仇，相互说着对方的不好，在媒体上开骂，不断上了娱乐版的头条，自甘沦落为平凡大众茶余饭后的笑料。而她，对过去的情感，从来只字不提，只言现在的好儿好女好生活。这般的宽容大气岂非一般人能比？对感情她执着、单纯，顶着天后皇冠的她曾被媒体拍到一早起来蓬头垢面地为小窦倒痰盂的照片。即使后来遇见了小谢、小李，也都是在她事业如日中天之时，多少人认为后者高攀了她，是为了出名，利用她在炒作自己。可是她对此不闻不问，义无反顾地爱了，做出了种种令人掉落眼珠的事情：如为爱纹身，为爱甘愿相夫教子……这样的爱情，才是真正的爱情。
爱就应该正如王菲这般，不计较得失，全力以赴。如果在爱情上有所保留，瞻前顾后，患得患失，不交付真心，那样的感情只是刹那的动心，是昙花一现。真爱一个人，应该忘我，应该把对方看的比自己还重，应该以命相许，而不是时刻炫耀自己为对方做了什么。爱情天平的两端，至少应该一样重，甚至自己甘愿沉落下去。如果计较谁比谁付出更多，谁花费的时间、金钱、精力更多，那一定不是爱情。朋友之间AA制可以，但是爱情上的AA制的确让人无法理解。爱情更不是为了谁要领导谁，谁要占上风，谁要说了算。赵本山演的黑土对宋丹丹演的白云说“不让你欺负了，我就活不起了”，这句话堪称爱情的经典。这样的欺负实在是爱情的上品。因为它无怨无悔，不论悲欢哀乐。
印度有句谚语：用心真诚地去爱，那样你也许会受伤，但那是使人生完整的唯一方法。全力以赴、不设心防，这是爱情原本的模样。精打细算、明哲保身，以自我为中心，可能令你损失甚微，不过，你的人生却也遗憾多多。
正如这粉蒸肉，如果米粉和肉都争着计较自己的重要性，那么这道菜最终结果定是粉是粉，肉是肉，也就没有了现在这般天衣无缝的味道。任何菜肴，因为烹饪的需要，原材料都有主、配角之分，只有主配角的完美合作，才能成就一道美味。如果斤斤计较谁主谁次，轻则喧宾夺主，不伦不类，重则一拍两散，成不了气候。
菜肴如此，爱情亦如此。
【粉蒸肉】
原料：
后腿肉300克、大米一小碗、八角2个，红薯2个
调味料：
油、盐适量、酱油、蚝油、郫县豆瓣各1大勺
做法：
1、八角与大米入锅小火炒黄，一起用研磨机打成小颗粒米粉，和盐拌匀备用；
2、肉连皮切成2—3厘厚的片，加入酱油、蚝油、郫县豆瓣和少许水拌匀，腌半小时，每隔10分钟再加一勺水，和匀；
TIPS：
1、磨米粉时可根据个人喜好添加八角或桂皮，不要太多，有香味即可。
2、米粉不要磨得太细，有颗粒口感会更好些。
3、磨好的粉最好加点水泡上10分钟。我因为时间来不及，所以把水逐渐加进肉里去了，一样的原理。
4、肉要先腌好，吃起来才会入味。
5、因为我用的是后腿肉，比较瘦，所以蒸的过程中加了一点油，确保口感香糯可口。如果是五花肉，这道程序可以免掉。
6、有条件的话，用荷叶包裹，放在竹蒸笼上蒸熟更好。这样蒸的过程中，要分几次喷水翻动，米粉才会蒸透蒸熟。喷的水用酱油、蚝油加水兑成，米粉会更加入味。蒸的时间也要相应加长，大约50分钟—60分钟，时间越长越好吃。
7、垫底的菜除去红薯外，还可以用土豆、芋头、南瓜等根茎类菜，甚至豆腐干，都很好吃。
8、蒸的时间具体还是要按照各自火力、容器来定，总之蒸的不够就再回锅蒸，不要拘泥，味道一样好。
