九乡新闻网驯龙高手致命嘶吼:看看阿富汗人吃的喝的都是什么东西（图）
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/04 17:39:16
今天这个帖子要告诉大家的是阿富汗饮食，和大多数东方国家一样，阿富汗的菜肴时十分古老的。由于地理、自然环境和天气的缘故，阿富汗的菜肴就与亚美尼亚的菜肴没有什么不一样，当地的菜肴非常的可口并富有营养。他们吃烤羊肉串及受抓羊肉饭、汤、米饭、奶酪以及玉米饼，还有牛奶以及其它奶制品。初看上去，一桌饭和中亚地区的没什么两样。但是当您仔细观察或品尝就会发现有些不一样，在调料、烹调技术都有差别，这些细节相结合构成了阿富汗菜肴别有风味的民族特征。
最令阿富汗人自豪的饮食无疑是萨米·科巴布（一种用肉末、鸡蛋和蔬菜煮成的浓汤）、塔斯·科巴布（油煎牛肉，然后与酒焖煮而成）。当然还有各色各样的手抓饭，例如，卡布里·烧以及烧·伊·沙希（皇家手抓饭）。手抓饭是用米饭、羊肉、切碎的胡萝卜以及葡萄干烹制而成的。当然，还有其它许多做法，这就考厨子的聪明和才智，例如加入阿月浑子的果实等。皇家手抓饭中有时候还加入丁香作香料。 阿富汗烹调的传统是可以用其它肉类替代手抓饭里的羊肉。因此在找不到羊排的时候可以用牛排骨代替，甚至可以用鸡肉代替，唯一禁止的肉类就是猪肉，因为猪肉是伊斯兰国家的禁忌。
01、常见的户外咖啡店，在这里您可以尝到真正的阿富汗食物。
02、没有茶要想吃阿富汗菜肴是不可能的，太油腻了。
03、这里有那么多茶壶，您一定会感到惊奇，但是阿富汗人在早上和餐后一定要喝茶的。
04、这可是最原汁原味的阿富汗咖啡。
05、就在这盆里面洗杯子、洗碗碟，不过经常换水。
06、许多人喜欢蹲着喝茶。
07、由于战争阿富汗缺胳膊断腿的特多，但这也挡不住上茶馆喝茶。
08、街边上喝上一杯茶，稍事休息的搬运工。
09、这里泡的是袋装茶包，味道不怎么样，只能多加些糖。
10、有时候茶是放在塑料暖瓶里的。
11、待着问茶客：还需要些什么？
12、非常不幸的是我忘了这碗汤的名称，有点像泡馍，边上小碟里的是调料和辣酱。
13、一边就着饼喝汤。
14、一定要品尝阿富汗的科巴布（kebab，烤羊肉串）。我吃过的所有烤肉串都没有这个美味。肥肉和精肉是分开来串上去的。每四片肉块里有三块精肉，一块肥肉。
15、
16、
17、
18、以上是烤羊肉串大全，您可以学的。
19、阿富汗烤羊肉串配上阿富汗饢这是绝配。
20、手抓饭。
21、盘腿而坐，配上泡菜、酸奶和新鲜的蔬菜，这就是羊肉手抓饭大餐了。
22、用手抓着吃，没有任何餐具。
23、
24、油炸的甜食。
25、街边的小吃和饮料摊。
26、街边的新鲜水果榨汁摊，好象是樱桃汁？
27、这可是家庭盛宴。
28、
29、这里最有名的水果是杏子，我从来没尝过这样味美的杏子。
摄影撰文：伊利亚·瓦拉莫夫（俄），翻译整理：Elton Zeng
02、没有茶要想吃阿富汗菜肴是不可能的，太油腻了。
03、这里有那么多茶壶，您一定会感到惊奇，但是阿富汗人在早上和餐后一定要喝茶的。
04、这可是最原汁原味的阿富汗咖啡。
05、就在这盆里面洗杯子、洗碗碟，不过经常换水。
06、许多人喜欢蹲着喝茶。
07、由于战争阿富汗缺胳膊断腿的特多，但这也挡不住上茶馆喝茶。
08、街边上喝上一杯茶，稍事休息的搬运工。
09、这里泡的是袋装茶包，味道不怎么样，只能多加些糖。
10、有时候茶是放在塑料暖瓶里的。
11、待着问茶客：还需要些什么？
12、非常不幸的是我忘了这碗汤的名称，有点像泡馍，边上小碟里的是调料和辣酱。
13、一边就着饼喝汤。
14、一定要品尝阿富汗的科巴布（kebab，烤羊肉串）。我吃过的所有烤肉串都没有这个美味。肥肉和精肉是分开来串上去的。每四片肉块里有三块精肉，一块肥肉。
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18、以上是烤羊肉串大全，您可以学的。
19、阿富汗烤羊肉串配上阿富汗饢这是绝配。
20、手抓饭。
21、盘腿而坐，配上泡菜、酸奶和新鲜的蔬菜，这就是羊肉手抓饭大餐了。
22、用手抓着吃，没有任何餐具。
23、
24、油炸的甜食。
25、街边的小吃和饮料摊。
26、街边的新鲜水果榨汁摊，好象是樱桃汁？
27、这可是家庭盛宴。
28、
29、这里最有名的水果是杏子，我从来没尝过这样味美的杏子。
摄影撰文：伊利亚·瓦拉莫夫（俄），翻译整理：Elton Zeng
看看阿富汗人吃的喝的都是什么东西（图）
中国人吃的都是什么啊？大家都看看吧
阿富汗人哈敏妻子的项链
满足好奇心 看看每天国家领导人都吃什么东西
许多东西都是暂时的
冷什么冷，都是没吃羊肉惹的祸！
不能吃的东西
吃什么清肺最快----抽烟的朋友看看
看看挪威富裕的老百姓都吃什么东东吧
我的小厨房~~想吃什么进来看看哦
【惊】原来我们每天吃的东西都是这样的O·O
看看日本人喝的大碗茶
吃什么东西是补脾
吃什么东西养胃？.
吃什么东西(不长斑)?
国家领导人吃什么东西？
有些东西不是给人吃的 大家都看看 为自己为家人
有些东西不是给人吃的劝大家都看看
有些东西不是给人吃的，劝大家都看看，为自己为家人！
有些东西不是给人吃的，劝大家都看看，为自己为家人！!
中国有些东西不是给人吃的，劝大家都看看，为自己为家人...
中国有些东西不是给人吃的，劝大家都看看，为自己为家人
中国有些东西不是给人吃的，劝大家都看看
中国有些东西不是给人吃的，劝大家都看看，为自己为家