九乡新闻网高丝官网:嘎子七天乐
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/08 15:18:06
湖北日报讯 记者毛光勇通讯员张林程良友叶光华
大冶有一汪黄金湖，湖边有个嘎子鱼庄。在黄石，它们的名气响当当。
黄金湖因为“水货”闻名，最早贩卖黄金湖水货，并且将这里的水货做成品牌的，是嘎子。
嘎子何许人？姓黄名炳林，年约五十，浓眉阔脸。年少时随父母从汉口迁回老家时，大冶话讲得不利索，同伴们喊他为“嘎子”，“翻译”成普通话就是结巴的意思。自从有了这个外号，他的真名反而鲜有人知。
十一黄金周，正是深秋蟹肥的时节。嘎子鱼庄照例又是远远近近“亲水”一族的目的地。4万多亩的湖水，一波荡向梁子湖。看远村依依，渔舟款款，真可养眼怡神。何况还有农家菜、嘎子鱼。
昨日下午，记者慕名前来凑热闹。找到嘎子。他忙得像个陀螺。“今天，就要接待200多人，桌席都要‘翻台子’。长假下来，估计收入有二三十万元。”嘎子忙是忙，忙得带劲。
想当年，嘎子借亲戚100元做起鱼贩子。“那是1982年，黄金湖的鱼多得卖不出去，螃蟹更便宜，几角钱一斤。我腊月二十八启程贩运，到上海正是春节，一斤能卖好几元。”就这样，嘎子挖到第一桶金。到上世纪90年代，嘎子看中湖边一片滩涂，开始建嘎子鱼庄。慢慢地，黄金湖的水货被做出了名气。而今，黄石、大冶城区，黄金湖水鲜餐馆和水产品店，开了一家又一家。“我用6年时间反复试验，终于摸索出用干黄土包裹窖藏鱼的办法。”嘎子说，“我的嘎子窖鱼销路很好，最远的发到新疆。”
高价收购湖区渔民养殖和捕捞的鱼，每年窖藏卖出近30万斤。大冶还地桥镇党委书记曹华说，嘎子是第一个吃螃蟹的人，带动了黄金湖的水产、休闲产业。
嘎子说，他在鱼庄边又征了60亩地，准备招商引资，建一座年产200万公斤的自动化窖藏鱼加工厂。“如果解决了安全饮水、垃圾处理、电费过高问题，黄金湖的水产加工和旅游休闲业肯定发展得更快。”快乐的嘎子充满激情、满怀期待。
大冶有一汪黄金湖，湖边有个嘎子鱼庄。在黄石，它们的名气响当当。
黄金湖因为“水货”闻名，最早贩卖黄金湖水货，并且将这里的水货做成品牌的，是嘎子。
嘎子何许人？姓黄名炳林，年约五十，浓眉阔脸。年少时随父母从汉口迁回老家时，大冶话讲得不利索，同伴们喊他为“嘎子”，“翻译”成普通话就是结巴的意思。自从有了这个外号，他的真名反而鲜有人知。
十一黄金周，正是深秋蟹肥的时节。嘎子鱼庄照例又是远远近近“亲水”一族的目的地。4万多亩的湖水，一波荡向梁子湖。看远村依依，渔舟款款，真可养眼怡神。何况还有农家菜、嘎子鱼。
昨日下午，记者慕名前来凑热闹。找到嘎子。他忙得像个陀螺。“今天，就要接待200多人，桌席都要‘翻台子’。长假下来，估计收入有二三十万元。”嘎子忙是忙，忙得带劲。
想当年，嘎子借亲戚100元做起鱼贩子。“那是1982年，黄金湖的鱼多得卖不出去，螃蟹更便宜，几角钱一斤。我腊月二十八启程贩运，到上海正是春节，一斤能卖好几元。”就这样，嘎子挖到第一桶金。到上世纪90年代，嘎子看中湖边一片滩涂，开始建嘎子鱼庄。慢慢地，黄金湖的水货被做出了名气。而今，黄石、大冶城区，黄金湖水鲜餐馆和水产品店，开了一家又一家。“我用6年时间反复试验，终于摸索出用干黄土包裹窖藏鱼的办法。”嘎子说，“我的嘎子窖鱼销路很好，最远的发到新疆。”
高价收购湖区渔民养殖和捕捞的鱼，每年窖藏卖出近30万斤。大冶还地桥镇党委书记曹华说，嘎子是第一个吃螃蟹的人，带动了黄金湖的水产、休闲产业。
嘎子说，他在鱼庄边又征了60亩地，准备招商引资，建一座年产200万公斤的自动化窖藏鱼加工厂。“如果解决了安全饮水、垃圾处理、电费过高问题，黄金湖的水产加工和旅游休闲业肯定发展得更快。”快乐的嘎子充满激情、满怀期待。