高压电力电缆:鹅肉的进补作用及注意事项
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 17:05:32
鹅肉的进补作用及注意事项
【简介】鹅肉,为鸭科动物鹅的肉。又名舒雁肉、家燕肉。
【功用】益气补虚,和胃止渴。主治脾胃虚弱,气阴不足,虚赢,消渴,食少纳呆,消瘦乏力,口燥咽干,口渴多饮,面色少华,手足心热,腰酸,健忘等。
【性味归经】性平,味甘。人肺、牌经。
【用量用法】内服:煮食或煎汤服。
【现代研究】鹅肉含水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素BI、维生素BZ、维生素C等。
【进补应用】1.气阴不足,消瘦乏力,少气懒言,手足心热,口渴多饮,消谷善饥 鹅肉粥:鹅肉125克,粳米100克,葱、姜、精盐、味精各适量。将鹅肉洗净,切成米粒大小,同粳米、葱、姜及精盐一并放在锅中,加清水适量,先以武火煮沸,再用文火煮熬30分钟,以米熟烂为度。味精调味,早晚餐温服。
2.脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,食少消瘦鹅肉补中汤:鹅1只,黄芪30克,党参30克,山药30克,大枣30克,食盐适量。将4味中药洗净,装人洗净的鹅肚内,以线缝合,放人锅内,加水淹没鹅,先用武火煮沸,再用文火煨炖90分钟左右,以鹅肉熟烂为度,精盐调味。饮汤食肉。
3.脾阴不足,口干思饮,食少不饥,便溏腹泻沙参玉竹汤:鹅肉250克,北沙参15克,玉竹15克,山药30克,精盐适量。将鹅肉洗净,切成小块,北沙参、玉竹、山药洗净,与鹅肉一并放人锅中,加清水适量,先用武火煮沸,再用文火炖煮90分钟左右,以鹅肉熟烂为度,精盐调味。饮汤、食鹅肉。
【注意事项】鹅肉不易消化,不宜多食。湿热内蕴者不宜使用。
鹅肉的进补作用及注意事项
敲胆经的好处方法作用及注意事项!
进补的注意事项
敲胆经的好处方法作用及注意事项xxxxx
冬季进补汤中药材选择的注意事项
孕妇进补必看的注意事项
鹅肉的做法
鹅肉益心脏作用媲美橄榄油
中医知识进补作用
敲胆经的好处方法作用和注意事项
碘伏的作用与注意事项
房事过度的症状及进补方法
最高营养排行榜:鹅肉益心脏作用媲美橄榄油
专家解读秋季进补注意事项
专家解读秋季进补注意事项
静坐的方法 及注意事项
怀胎的历程及注意事项
怀孕及产后的注意事项
艾灸的禁忌及注意事项
放生的功德及注意事项
艾灸的方法及注意事项
胰岛素的使用方法及注意事项
精油的使用方法及注意事项
怀胎的历程及注意事项