九乡新闻网高城ゆい无码作品:糯米粥
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 12:58:27
目录
粥方组成
煮制方法
功 效
说明
适 应 症
粥义解说
编辑本段粥方组成
糯米100克，冰糖适量。
编辑本段煮制方法
将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，每日
美味糯米粥(19张)
1－2剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
编辑本段功 效
补中益气，固表止汗。
编辑本段说明
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
编辑本段适 应 症
适用于脾胃亏虚，食欲不振，便溏久泄，以及气虚不固，久汗不止等。
编辑本段粥义解说
糯米，又称江米、元米、稻米，为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的种仁
糯米粥
，全国各地均有栽培。
中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。
注意事项：1.本品性极柔粘，难以消化，故脾胃虚弱者不宜多食。
2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化，小儿、病人、最宜忌之”。
糯米粥变种三道：
在糯米粥快熟时，加入下列原料可将其延伸为其它粥类：
松仁马蹄粥：
将糯米粥煮至快熟时，加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。
杞叶蛋粥：
在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后，打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。
玫瑰樱桃粥：
在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。
糯米固肠汤
小儿脾胃虚寒一起的泄泻提倡
制作原料(18张)
服用糯米固肠汤，糯米固肠汤有健脾暖胃，温中止泻的功效。
先准备：糯米30克 山药15克 胡椒末 白糖适量。然后将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒少许。食用的时候可以加入白糖以便入口。
粥方组成
煮制方法
功 效
说明
适 应 症
粥义解说
编辑本段粥方组成
糯米100克，冰糖适量。
编辑本段煮制方法
将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，每日
美味糯米粥(19张)
1－2剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
编辑本段功 效
补中益气，固表止汗。
编辑本段说明
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
编辑本段适 应 症
适用于脾胃亏虚，食欲不振，便溏久泄，以及气虚不固，久汗不止等。
编辑本段粥义解说
糯米，又称江米、元米、稻米，为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的种仁
糯米粥，全国各地均有栽培。
中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。
注意事项：1.本品性极柔粘，难以消化，故脾胃虚弱者不宜多食。
2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化，小儿、病人、最宜忌之”。
糯米粥变种三道：
在糯米粥快熟时，加入下列原料可将其延伸为其它粥类：
松仁马蹄粥：
将糯米粥煮至快熟时，加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。
杞叶蛋粥：
在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后，打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。
玫瑰樱桃粥：
在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。
糯米固肠汤
小儿脾胃虚寒一起的泄泻提倡
制作原料(18张)
服用糯米固肠汤，糯米固肠汤有健脾暖胃，温中止泻的功效。
先准备：糯米30克 山药15克 胡椒末 白糖适量。然后将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒少许。食用的时候可以加入白糖以便入口。