魔力宝贝猎人:吃核桃 找健康
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/05 22:10:50
吃核桃 找健康
(2011-09-19 05:47:37) 转载标签:核桃
健康
北京卫视
健康大智慧
分类: 健康养生
——核桃油含量以多不饱和脂肪酸为主
——核桃油比豆油 花生油的有益成分高
——核桃油经人体可以代谢产生有益物质
——DHA是大脑发育不可缺少的物质 占到大脑皮层的20%,俗称脑黄金。在人的视网膜中含量可以达到50%。
——核桃中的 亚麻酸可代谢出DHA
——吃核桃能达到吃深海鱼油的效果
——核桃油中的亚麻酸含量多于豆油 芝麻油 花生油
——核桃中的蛋白质占15-20%
牛奶中也含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是它的精氨酸和赖氨酸的比值非常高。
——核桃种皮含丰富的多酚
——鲜核桃脂肪低糖分高