鱿鱼仔肚子里籽:芹菜蛋饼的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 00:24:06
主料:
鸡蛋、芹菜叶、面粉。
配料:
盐、鸡精、酱油、醋、蒜。
做法:
1、芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散;
2、在打散的蛋液中加一点水,加入一勺面粉,和成面糊;
3、把切好的芹菜叶放入,拌匀,放入鸡精和盐调味,加几滴酱油,味道会更鲜;
4、煎锅烧热,放几滴油,把面糊倒入,一面煎好之后翻过来再煎另外一面;
5、用酱油、醋、蒜粒调成小料,蘸着吃。
很香啊~
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