鸳鸯刀电影下载:【老人食谱】葱烧豆腐

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 15:34:58

从葱烧海参得来的灵感哈，秋季的大葱，葱白好长，这次买的葱，甜甜的，没有辛辣的口感，怎么吃都香呢。

原料：豆腐、葱、淀粉、酱油、芝麻油、盐、鸡精。


1. 准备豆腐、葱。


2. 将葱对剖成四段。


3. 切成寸段。


4. 将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。


5. 将豆腐煎至每面都变黄盛出。


6. 利用锅中底油，放葱段。


7. 炒至葱段微软时，放入豆腐。


8. 将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。


9. 倒入锅中。


10. 中火收汁。


11. 汤汁收尽时出锅装盘。

温馨小贴士：
碗汁中也可以加入少许糖。

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