鹰潭市职业技术学院:乌发食疗方乌发汤_护发防脱_大家健康网
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乌发食疗方乌发汤
来源:大家健康网 2009-12-11
乌发食疗方乌发汤
〖 原 料 〗: 熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3 克,丹皮、泽泻、天麻各1.5 克,枣皮2 克,当归、红花、侧柏叶各1克,制首乌【点击购买】、黑芝麻【点击购买】、黑豆各5克,羊肉、羊骨各500克,羊头1个,葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量 。
〖 制 作 〗: 1.将羊骨、羊头打破。羊肉洗净,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底)。将以上药物用纱布袋装好扎紧口,放入锅内,并放入葱、生姜和白胡椒,加水适量。 2.将锅置炉上,先用武火烧开,撇去浮沫,捞出羊肉切片再放入锅中,用文火炖1.5小时,待羊肉炖至熟透,将药包捞出不用。
〖 用 法 〗: 服用时,可加入味精、食盐等调料。吃肉喝汤,每日2次。
〖 功 效 〗: 滋肝补肾,补血养气,乌须发。适用于肝肾不足、血虚风燥的脱发、头发早白等症。
〖 药 理 〗:
熟地:具有补血滋阴功效用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等,如六味地黄丸。补精益髓功效用于肝肾精血亏虚的腰膝酸软,眩晕耳鸣,须发早白等。
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