鹿晗屏幕初吻给了谁:香卤素鸡--颇受欢迎的1道小成本大味道的菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 05:32:12
做法:
一、材料
用到了:a:圆素鸡、葱、小米椒、八角 b:生抽、老抽、白糖、料酒
二、步骤
1、素鸡洗净沥水,切薄片。
2、葱切葱花,小米椒切小段。
3、4、锅里放油,稍稍多一点,放入中火将素鸡用大火煎至两面金黄色,表面要起泡泡为止。
5、6、倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻炒,加入八角、适量生抽、老抽、白糖、料酒及清水,盖上锅盖大火煮开后转小火煮,大约10分钟,素鸡体积膨胀,入味,最后用大火收汁,拌炒均匀。
香卤素鸡--颇受欢迎的1道小成本大味道的菜
颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡
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