黄秋燕现在的丈夫:腌制罗卜的方法

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/07/15 00:50:26

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1，将罗卜洗净切成手指粗条。
2，罗卜条以每10斤加8两盐比例进行腌制。（腌10多小时）
3，将罗卜水空干后晾成半干后适当拌少许辣子面。
4。在锅里放入适量的油加热，加入花椒，姜片，倒入8两至1斤的醋，另加2斤水和适量的白糖一起熬，熬好后趁热倒入已拌了辣子面的罗卜条里，搅拌均匀。放1周即可食用！
香脆可口，不妨你试一试

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