龙棺有声小说:用百变调料制作100%成功的秘酱土豆蒸小排(适合厨房新手)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/08 19:35:08
   材料:小排,土豆,火锅底料

 

         

 

         制作方法:

 

      1,火锅底料。这里要特别说一下,我用的是香辣火锅底料,其实你可以换成其他你喜欢的火锅底料,那样就是另外一种风味了。如果你有胆量试试酸菜鱼火锅调料说不定也能惊喜的。不过,选火锅底料的时候,不建议使用那种成块的麻辣烫底料。

      2,把土豆切成一厘米厚的土豆片;小排切成小块。

         
        3,在土豆片和排骨里放入火锅底料,抓匀味上15分钟。这里要特别说明一下,各个牌子的火锅底料的咸淡不一样,所以放底料的时候要先试一下味道在决定放多少。

      4,将味好的土豆和小排摆盘,蒸锅上汽后,大火20分钟这个菜就做好了。