:DIY秘制泡菜图解_DIY秘制泡菜图解的做法,怎么做,如何做 - 凉菜做法视频图解大全

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/04 20:26:55

DIY秘制泡菜图解怎么做才好吃?其实DIY秘制泡菜图解的做法非常简单,并不一定要看DIY秘制泡菜图解做法的视频菜才能学会,跟着DIY秘制泡菜图解的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

  • 栏目:凉菜
  • 做法:腌
  • 口味:香辣味
  • 准备时间:15分钟
  • 人数:4人份
  • 难度:初中水平
  • 烹饪时间:数天

主料:

  • 白菜
  • 2000克

辅料:

  • 1个
  • 苹果
  • 1个
  • 白萝卜
  • 半个
调料:

  • 1块

  • 1头
  • 鱼露
    1大勺
  • 白糖
    2勺
  • 辣椒粉
    2勺
  • 辣椒酱
    100克
  • 粗盐
    适量

DIY秘制泡菜图解的做法

2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分;

准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀;

把酱料一层层铺进白菜里;

卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了。

在最没胃口的时候来上一小盘,一定能带来惊喜。

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