:香葱花卷

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 06:08:09

 

营养特点:花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

香葱花卷的做法如下:

功效:补钙铁锌硒 

原料:面粉300克;

营养早餐:葱花卷牛奶

步骤与做法:
1、1,酵母溶于温水,面和成团加猪油,揉成光滑比较软的面团。
2,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。
3,排气擀成长方片,抹上葱油,椒盐,撒葱花。
4,对折后,用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。

2、5,取一份抻长扭个结,摆到加水的蒸锅里,二发15分钟。
6,大火水开后转小火,蒸15分钟左右。关火,3分钟后开盖。

3、香喷喷的葱花火腿卷就出来了。