:教你挑选橘、柑、橙、柚

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/10/04 04:34:41

　高身橙，扁身柑，光身橘。橙子要挑高身的，柑要扁的，橘子的皮要光亮。挑橘子不论品种，中间有个环形的是母的，会比较甜，有个点状的是公的，没有母的甜。要挑皮薄有弹性的、沉手的。

　　买橙子最好挑底部即“屁股”上面有个圈的，脐橙就买“屁股”那个洞是凹下去的比较甜。柚子、蜜柚一般越紧实，颜色越偏金黄色，果肉水分越充足，甜度高，味道也正些。

　　(《中国老年报》12.3　佚名文)

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