:冲泡普洱茶的冲泡程序

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 15:14:04
      普洱茶，滋味醇厚、陈香迷人、保健效果卓越，是很多茶人的最爱。今天就来说一说冲泡普洱茶时的茶艺，其实一般茶友在家自己喝普洱时，没这么讲究，但多了解一些关于普洱茶的茶事，对于品饮普洱茶时的情趣来说也是有益的。

　　冲泡普洱茶的茶艺程序
　　
　　１、孔雀开屏：即向客人展示茶具。

　　２、温壶涤器：即以沸水冲洗茶具，以起到温具的作用。

　　３、普洱入宫：即搓差入碗，投茶量为茶碗的四分之一。

　　４、游龙戏水：即用铜壶中的沸水，呈四十五度解快速冲入盖碗，令茶随水流翻滚洗涤，充分释放其真味。

　　５、淋壶增温：即以碗中茶汤淋洗铜壶。

　　６、祥龙行雨：即以铜壶中的沸水，由低至高冲入盖碗。

　　７、出汤入壶：即将碗中的茶汤，拂去浮沫后，倒入公道壶（第一泡和第二泡），将壶中茶汤对品茗杯等茶具进行温具。

　　８、凤凰点水：即将第三泡的茶汤以凤凰三点头的形式，倒入公道壶中。

　　９、普降甘霖：即将壶中茶汤依次均匀的倒入品茗杯（碗）中，以七分满为度。

　　１０、齐眉敬奉：即将品茗杯（碗）呈园状放置于托盘中，然后向客人举杯齐眉一一奉敬。
　　
　　以上为冲泡普洱茶时的茶艺程序，优美的动作、香醇的茶汤、悠扬的音乐，一定会给您的品茶过程增色不少。
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