苏州白金汉爵ktv小姐:蚝油白灵菇 【方球厨房】
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/05 23:20:44
主题：蚝油白灵菇 【方球厨房】方方球
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我爱吃蘑菇，什么品种都行，蘑菇一直被称为素中荤，寺庙的出家人据说吃蘑菇很多，因为可以补充蛋白质和维生素。白灵菇色泽洁白，味如鲍鱼，久煮不烂，鲍汁扒灵菇就是一道很有名气的菜。早就想买白灵菇，但是白灵菇不是总有卖的，最近我家楼下早市开始有卖的了，5元一斤，价格还行，因为我看豆浆店老板在北京买两个就花了11块多，我买这两个才花了两元五，所以我感觉心里很舒服，同样的的东西超市一个价，菜市场一个价，首都一个价，省会一个价，就像同样是人，有的人是含金钥匙出生的，所以就比较金贵。也不知道怎么回事，钱一直是我的软肋，我总是高雅不起来，对待金钱斤斤计较，做菜的时候也总是不停地提到钱，小沈阳不差钱，我差钱的很呐！
说实话我一直在想赚钱的道儿，没事就躺床上眼望房顶绞尽脑汁地想，到今儿也没想出辙来。要资金没资金，要头脑没头脑，还没有承担风险的心理能力，我最适合的是坐在家里做点手工活啥的，可是我们这里也没这样的活计啊。前一阵买了几次双色球，现在也不想去买了，彩票站里总是很多人在那抽烟，屋里冒烟咕咚的，我一进去别人就把目光都集中在你身上，实在是受不了被人瞩目的感觉。股票也鼓捣过一阵子，自己智商不行，让庄家坑的不轻，一气之下大智慧软件都让我卸载了，再也不看大盘了，那点股票等儿子娶媳妇时候再取出来吧，穷人想发财真是不易啊！
白灵菇两个，黄彩椒一个
白灵菇切片，辣椒用手撕成小块
白灵菇在沸水里打个滚，捞出来控水
炒锅烧热倒油，放入葱姜爆香，然后下白灵菇翻炒，加入蚝油、食盐、料酒，添少许汤小炖一会；然后放辣椒翻炒，最后勾薄芡就可以盛盘了。
白灵菇味道鲜美，我看饭店做的时候就是切薄片飞水，然后浇上蚝汁就上桌了，根本一点油星也没有，我做不来那个，只能做这道家常的了