西安鲸鱼沟:坐月子各阶段美味药膳-当归生姜羊肉汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/04 06:38:28
时机:产后第三周开始使用。
功效:气血双补。
材料:羊肉1斤、当归5钱、陈皮2钱、桂枝1.5钱、枸杞3钱、红枣5颗、姜少许。
作法:1.羊肉可直接川烫或另外爆香使用。
2.另起一锅,将药材加水熬煮20分钟后,药材可捞可不捞,放入羊肉一同炖煮约1小时左右。
小叮咛:寒性体质用,可先将羊肉、老姜、麻油一同炒香。热性体质则可把桂枝、麻油拿掉,以减少老姜用 量。
坐月子各阶段美味药膳-当归生姜羊肉汤
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