试婚老公要给力小说:一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 02:13:18
TIPS:1.原料生粉最好用木薯生粉,口感更Q;
挞皮材料:澄粉60克、生粉25克、糖1大匙、色拉油1大匙、热水85ML
制作挞皮:1,澄粉+生粉混合,加入一大勺的白糖
挞水材料:鸡蛋1只、牛奶80ML、糖2大匙
挞水制作:1.牛奶中加入白糖,搁热水让糖融化(直接火上加热溶解也可以)放凉备用
一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞
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