诛仙3服务器大区:糖渍桑葚芝士蛋糕 fendy的美食
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 02:41:41
糖渍桑葚芝士蛋糕 fendy的美食 1
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我的印象桑葚是很酸的,所以熬了些焦糖来浸泡,这样可以降低点酸味。结果,这次的桑葚又是很甜的,只有点点酸味,哈哈。
蛋糕是用孟老师的方子,自己做了调整,原方子是酒浸梅子,我用焦糖浸桑葚,其它基本一样,味道很好。
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糖渍桑葚芝士蛋糕 fendy的美食 2
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盘里剩下的巧克力淋酱还没想到怎么用,先放冰箱收好,改天研究研究。
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糖渍桑葚芝士蛋糕 fendy的美食 3
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焦糖的做法:
做了那么多的蛋糕,虽然烤芝士蛋糕都非常好吃,但我最多也只能吃一块,而这次的蛋糕,我吃掉2块,可能是加了桑葚,一点不腻,味道好极了,这次比美心我最爱的那款美式重芝士蛋糕更美味。
我是用春节做的没吃掉的曲奇做的饼底,感觉比以前的消化饼做的更好吃,以后都用曲奇做蛋糕底,卡卡。
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我的印象桑葚是很酸的,所以熬了些焦糖来浸泡,这样可以降低点酸味。结果,这次的桑葚又是很甜的,只有点点酸味,哈哈。
蛋糕是用孟老师的方子,自己做了调整,原方子是酒浸梅子,我用焦糖浸桑葚,其它基本一样,味道很好。
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焦糖的做法:
做了那么多的蛋糕,虽然烤芝士蛋糕都非常好吃,但我最多也只能吃一块,而这次的蛋糕,我吃掉2块,可能是加了桑葚,一点不腻,味道好极了,这次比美心我最爱的那款美式重芝士蛋糕更美味。
我是用春节做的没吃掉的曲奇做的饼底,感觉比以前的消化饼做的更好吃,以后都用曲奇做蛋糕底,卡卡。
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