趣阅读小说网怎么进去:12种为孩子增钙饮食方法 孩子天天喝牛奶为何还贫血 鸡头鸭头易让孩子性早熟
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 16:22:02
12种为孩子增钙饮食方法
如果你的孩子不愿意喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。
提供富含钙质的奶制品 1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。 2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 提供其它含钙的食物 5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。 7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。 8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。 在烹饪过程中偷偷多加一点钙质 9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。 11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
孩子天天喝牛奶为何还贫血 据一次抽样调查显示,在139名体弱儿童中,贫血儿童占到36人。医学专家指出,现代城市儿童贫血和饮食方式、生活习惯、营养结构以及卫生习惯等有关系。
偏食导致缺铁
整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,像这样成天和“奶”打交道的孩子不在少数,这样的后果就是很容易患上缺铁性贫血。其实,牛奶中铁的含量非常少。因此,即使孩子每天被灌饱各种各样的奶制品,还是不能满足对铁正常需求量。
对于这类富贵贫血患儿,应该纠正其偏食的不良习惯,特别要鼓励孩子多吃富含铁的食物,如菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心和肝以及牛肉等。
不能只有“高蛋白”
现在不少孩子的蛋白质和脂肪摄入量都较多,可却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够,而缺少叶酸,骨髓里的红细胞就不能发育成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性巨幼贫血。
儿童饮食高蛋白未必就等于营养好,营养好应该是指各种杂食营养摄入均衡、适量。平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如豆类、绿叶蔬菜、全麦面包等粗粮以及新鲜水果等。
警惕胃病引起贫血
成人患有胃病,不少是由幽门螺杆菌引起的。而幽门螺杆菌可通过亲密接触传染给孩子。如成人通过嚼食来喂孩子,成人喝过的饮料让孩子接着喝等,人为制造病菌传播机会。医生建议,生活中要严格讲究饮食卫生,特别是有胃病家族史的家庭,更应该实行分餐制。孩子没有胃病,吸收好,就可减少贫血发生概率。同时,户外游戏后,应用肥皂及时洗手;不能喝生水,不能生吃没有洗干净的蔬菜,以防“病从口入”。
做到饮食平衡
治疗和预防儿童贫血,最重要的是帮孩子把好嘴巴关,鼓励孩子多吃青菜、瘦猪肉、牛羊肉和坚果类食物如核桃、花生、杏仁等,引导孩子少吃洋快餐和速食方便面,养成正确的饮食习惯。(于惠中) 小孩缺乳(奶水)特效法
用鲜羊油1两,炒煮熟的大米1碗,不放盐,吃后立来乳。 鸡头鸭头易让孩子性早熟
来源:科技日报 发布日期:2009年03月05日 浏览人数:70
儿童的性早熟成为现今家长非常关心的问题,有媒体称“性早熟是吃出来的”,并罗列出可导致性早熟的高危饮食,如洋快餐、反季节水果、滋补汤、加有催熟剂的禽肉、豆类食品等,这些食物当中,大家应该警惕的是鸡头和鸭头。 禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分,很容易造成孩子性早熟,所以要让孩子少吃鸡头鸭头。大量的摄入冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等滋补中药,的确容易引起孩子性早熟,所以,家长不要过多给孩子进补。 至于反季节的蔬菜水果,倒是没有促进性早熟的作用。在适当的温度、湿度和有机肥的作用下,反季节蔬菜水果都可以生长得很好,完全可以不需要催熟剂。所以反季节水果还是可以让孩子吃的。豆类食品中的异黄酮含量是很低的,日常食用豆类食品也不会造成性早熟。(广东中山大学附属第三医院营养科卞华伟)
如果你的孩子不愿意喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。
提供富含钙质的奶制品 1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。 2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 提供其它含钙的食物 5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。 7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。 8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。 在烹饪过程中偷偷多加一点钙质 9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。 11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
孩子天天喝牛奶为何还贫血 据一次抽样调查显示,在139名体弱儿童中,贫血儿童占到36人。医学专家指出,现代城市儿童贫血和饮食方式、生活习惯、营养结构以及卫生习惯等有关系。
偏食导致缺铁
整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,像这样成天和“奶”打交道的孩子不在少数,这样的后果就是很容易患上缺铁性贫血。其实,牛奶中铁的含量非常少。因此,即使孩子每天被灌饱各种各样的奶制品,还是不能满足对铁正常需求量。
对于这类富贵贫血患儿,应该纠正其偏食的不良习惯,特别要鼓励孩子多吃富含铁的食物,如菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心和肝以及牛肉等。
不能只有“高蛋白”
现在不少孩子的蛋白质和脂肪摄入量都较多,可却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够,而缺少叶酸,骨髓里的红细胞就不能发育成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性巨幼贫血。
儿童饮食高蛋白未必就等于营养好,营养好应该是指各种杂食营养摄入均衡、适量。平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如豆类、绿叶蔬菜、全麦面包等粗粮以及新鲜水果等。
警惕胃病引起贫血
成人患有胃病,不少是由幽门螺杆菌引起的。而幽门螺杆菌可通过亲密接触传染给孩子。如成人通过嚼食来喂孩子,成人喝过的饮料让孩子接着喝等,人为制造病菌传播机会。医生建议,生活中要严格讲究饮食卫生,特别是有胃病家族史的家庭,更应该实行分餐制。孩子没有胃病,吸收好,就可减少贫血发生概率。同时,户外游戏后,应用肥皂及时洗手;不能喝生水,不能生吃没有洗干净的蔬菜,以防“病从口入”。
做到饮食平衡
治疗和预防儿童贫血,最重要的是帮孩子把好嘴巴关,鼓励孩子多吃青菜、瘦猪肉、牛羊肉和坚果类食物如核桃、花生、杏仁等,引导孩子少吃洋快餐和速食方便面,养成正确的饮食习惯。(于惠中) 小孩缺乳(奶水)特效法
用鲜羊油1两,炒煮熟的大米1碗,不放盐,吃后立来乳。 鸡头鸭头易让孩子性早熟
来源:科技日报 发布日期:2009年03月05日 浏览人数:70
儿童的性早熟成为现今家长非常关心的问题,有媒体称“性早熟是吃出来的”,并罗列出可导致性早熟的高危饮食,如洋快餐、反季节水果、滋补汤、加有催熟剂的禽肉、豆类食品等,这些食物当中,大家应该警惕的是鸡头和鸭头。 禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分,很容易造成孩子性早熟,所以要让孩子少吃鸡头鸭头。大量的摄入冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等滋补中药,的确容易引起孩子性早熟,所以,家长不要过多给孩子进补。 至于反季节的蔬菜水果,倒是没有促进性早熟的作用。在适当的温度、湿度和有机肥的作用下,反季节蔬菜水果都可以生长得很好,完全可以不需要催熟剂。所以反季节水果还是可以让孩子吃的。豆类食品中的异黄酮含量是很低的,日常食用豆类食品也不会造成性早熟。(广东中山大学附属第三医院营养科卞华伟)
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