都可珍珠奶茶:随手拍蛇莓【原】【组图】----赖鸿春

1[来源]为蔷薇科植物蛇莓Duchesneaindica(Andr.)Focke的全草。

2[别名] 鸡冠果、野杨梅、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、龙吐珠、狮子尾、疔疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、一点红、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇波藤、蛇八瓣、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇不见、金蝉草、三叶藨、老蛇刺占、老蛇蔂、龙球草、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头。

3【植物形态】 蛇莓是多年生草本，全株有白色柔毛。茎细长，匍状，节节生根。三出复叶互生，小叶菱状卵形，长1.5～4cm，宽1～3cm，边缘具钝齿，两面均被疏矛橇，具托叶；叶柄与地片等长或长数倍，有向上伏生的白柔毛。花单生于叶腋，具长柄；副萼片5，有缺刻，萼片5，较副萼片小；花瓣5，黄色，倒卵形；雄蕊多数，着生于扁平花托上。聚合果成熟时花托膨大，海绵质，红色。瘦果小，多数，红色。花期4～5月，果期5～6月。蛇莓用于痈肿疔毒、瘰历结核，可配蒲公英、地丁草、野菊花、夏枯草等药同用。
　　用于癌肿，可配合白花蛇舌草、七叶一枝花等药同用。用于水火烫伤，可配虎杖根同用。
　　生态环境：山坡、道旁及杂草间。

 4功用
4.1【性味】微寒，味甘、酸；花果有小毒。

4.2【归经】肺经；肝经；大肠经。

4.3【功用主治】清热，凉血，消肿，解毒。主治：治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

4.4[用法与用量]：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)；或捣汁。外用：捣敷或研末撒。

5 [化学成分]全草含甲氧基去氢胆甾醇，低聚缩合鞣质，并没食子鞣质(ellagitannin)，总蛋白，总非结构性碳水化合物，没食子酸，已糖，戊糖，糖醛酸，蛋白质（protein)，蛋白质鞣质多糖(protein tannic polysaccharide)，酚性物质(phenolic substance)，又含熊果酸(ursolic acid)，委陵菜酸(tormentic acid)，野蔷薇葡萄糖酯(rosamultin)，刺梨甙(kajiichigoside)F，6-甲氧基柚皮素(6-methoxy naringenin)，杜鹃素(farrerol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，硬脂酸(stearic acid)，白桦甙(betuloside)，蛇莓并没食子甙(duchesellagiside)A、B，山柰酚-3-O-芸香糖甙，及山柰酚-3-O-刺槐二糖甙。

6【药理作用】

6.1、抗癌作用 蛇莓水提取物5mg/ml，10mg/ml作用于体外培养的人食管癌Ec a-109细胞系，使其分裂指数明显抑制；10mg/ml和15mg/ml可使Eca-109细胞密度降低，结构模糊，作用48h后，细胞集落形成明显抑制，15mg/ml可使细胞完全丧失再繁殖能力；10mg/ml、15mg/ml对Eca-109细胞DNA合成(3H-TdR标记)有轻度抑制作用，说明蛇莓对食管癌细胞的作用可能主要是通过抑制细胞分裂和DNA合成两条途径。其多糖部分对移植S/180肉瘤小鼠，在100mg/kg，200mg/kg时显示出明显的抗肿瘤活性。
　　6.2、增强免疫功能 蛇莓流浸膏(2g/ml)显著升高小鼠腹腔巨噬机能，表现为胞体显著增大，每个胞体吞噬的鸡红细胞达7-8个之多，但各级消化状态与对照组无显著差异。
　　6.3、抗菌作用 蛇莓中分离的F-Ⅰ、F-Ⅱ、F-Ⅲ部分对金黄色葡萄球菌和志贺痢疾杆菌的生长呈抑制阳性，对绿脓杆菌呈弱阳性，对沙门副伤寒菌呈阴性。其F-V部分对金黄色葡萄球菌、志贺痢疾杆菌、绿脓杆菌呈强阳性抑制生长，其抗菌活性存在于水溶性部分和不能溶于水但能溶于丙酮的部分。此外，其(0.5g/ml浓度以上)对白喉杆菌有抑制作用（塑料泡沫渗透-抑菌环法）。
　　6.4、对心血管系统作用 其流浸膏对麻醉狗或兔有短暂的降压作用，并与剂量相关。对心脏收缩（狗）和心率（豚鼠）有抑制作用，并有增加冠脉流量作用。
　　6.5、对平滑肌的作用 其流浸膏对离体肠仅使收缩振幅增大，张力无明显变化，且有随剂量增大抑制张力的作用；对家兔豚鼠及大鼠的离体子宫均呈兴奋作用，0.2ml/50ml(含生药0.4g)的作用强度与1u垂体后叶素近似，妥拉苏林(0.25mg/50ml)不能对抗其此种作用，在体（兔）试验表明其流浸膏2ml/kg与垂体后叶素1u/kg作用强度相似。对豚鼠离体气管无明显影响。
　　6.6、其他作用 蛇莓乙醚提取部分有雄激素样和组胺样效果。对红细胞膜无保护作用。
　　6.7、毒性 其注射剂给小鼠腹腔注射达450g（生药）/kg，未见死亡；静脉注射(0.3ml/只)无异常或死亡。其流浸膏给小鼠灌服50g/kg14d，未见异常和中毒。

 用彩棒点缀的蛇莓

7[临床运用]

　　7.1、治疗白喉： 取三皮风鲜草，捣成泥状，加2倍量的冷开水浸泡4-6小时，过 滤即成50%浸剂。服时加糖调味，日服4次。3岁以下首次量50ml，以后每次20-30ml； 3-5岁首次80ml，以后每次40-50ml；6-10岁首次100ml，以后每次60ml；10岁以 上首次150ml，以后每次100ml。经治471例；治愈率85%。
　　7.2、治疗细菌性痢疾： 以蛇莓制丸，每服3钱，或制成糖浆，每次20-40ml(小儿减半)，日 服3次，5-7天为一疗程。对高热、脱水、腹痛等配合常规处理。观察50例，治愈46例，好转1例，无效3例。治愈病例多数征1-2天内退热(最短4小时，最长6天)；2-3天内症状及 体征消失(最短 1天，最长6天)；大便在3-5天内转为正常，培养转阴。用药最短2天，最长 11天。治程中少数有恶心、呕吐、上腹部不适，余未发现其他不良反应。
　　7.3、治疗急性穿孔性阑尾炎：取鲜蛇莓2-4两(干品1-2两)、鲜白骨树根(乌柏树根Sapium s ebiferum Roxb．)5钱(干品3钱)，水煎二次分服。每天1-2剂。加减法：阑尾脓肿病例加 皂角刺3钱，急性阑尾炎合并局限性或弥漫性腹膜炎加用行气活血之药，并稍加大蛇莓用 量(每日鲜品不得超过6两，干品不得超过4两)；如为急性穿孔性阑尾炎则配合通里攻下药， 如铁扁担(鸢尾科蝴蝶花istectorumMaxim，)鲜根5钱，磨水成浆顿服，或甘遂末每次3分 冲服。卧床休息。合并局限性腹膜炎，特别合并弥漫性腹膜炎病人，须采取斜坡卧位。其他酌情给予流质、半流质或短暂禁食。禁食者须注意水及电解质平衡，纠正酸中毒。共治疗50 例，其中阑尾脓肿 11例，合并局限性腹膜炎21例，弥漫性腹膜炎18例。结果治愈(自觉症状 消失；体温、白细胞正常，腹部体征完全消失)38例，近愈(自觉症状消失，体温、白细胞正常，但腹部有轻度深压痛或遗留有索条状硬结)8例，无效4例。住院因数最短4天，最长43天，平均17天。治程中体温、白细胞计数及分类恢复正常，腹痛及压痛消失所需最短时间分别 为1、2、3、5天，平均为5、8、5、11天。蛇莓、乌桕均有毒，但蛇莓1天量用至4-6两(鲜)，白骨树根每天3-5钱，均未见毒性反应。部分病人服药质可有轻度阵发性腹痛，这是白骨树根导泻作用使肠蠕动增强所致，大便后阵痛即失。
　　7.4、甲肝稳定治疗，黄疸型甲肝患者，每日取鲜草，加适量水，煮沸，当成凉茶喝。每日服用，直至痊愈，能够根治甲肝。
8[常用选方]
　　8.1、治天行热盛，口中生疮：蛇莓自然汁，捣绞一斗，煎取五升，稍稍饮之。(《伤寒类要》)
　　8.2、治伤暑，感冒：干蛇莓五至八钱，酌加水煎，日服二次。(《福建民 间草药》)
　　8.3、治吐血咯血：鲜蛇莓草二、三两，捣烂绞汁一杯，冰糖少许炖服。(《闽东本草》)
　　8.4、治咽喉肿痛：鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。(《闽东本草》)
　　8.5、治小儿口疮：蛇泡草(研末)、枯矾末，混合，先用盐水加枯矾洗患处，再撒上药粉。(《贵阳民间药草》)
　　8.6、治疟疾，黄疸：鲜蛇莓叶捣烂，用蚕豆大一团敷桡骨动脉处，布条包扎。(《江西民间草药》)
　　8.7、治痢疾：鲜蛇莓全草一两，水煎服。(江西《草药手册》)
　　8.8、治蛇头疔，乳痈，背疮，疔疮：鲜蛇莓草，捣烂，加蜜敷患处。初起未化脓者，加蒲公英一两，共杵烂，绞汁一杯，调黄酒二两炖撮，渣敷患处。(《闽东本草》)
　　8.9、治蛇窜丹：蛇泡草适量，雄黄五分，大蒜一个。共捣烂，布包，外搽。(《贵阳民间药草》)
　　8.10、治脓疱疮：蛇泡草炖肉吃，并捣烂外敷。(《贵阳民间药草》
　　8.11、治跌打损伤：鲜蛇莓捣烂，甜酒少许，共炒热外敷。(《江西草药》)
　　8.12、治蛇咬伤，毒虫咬伤：鲜蛇莓草，捣烂敷患处。(《江西民间草药》)
　　8.13、治小面积烧伤：鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓，加鲜犁头草；无脓，加冰片少许。(《江西草药》)
　　8.14、治癌肿、疔疮：蛇莓三钱至一两，煎服。(《上海常用中草药》)
　　8.15、治瘰疬：鲜蛇莓草一至二两，洗净，煎服。(《上海常用中草药》)

参考：http://baike.baidu.com/view/32334.htm