金象家酒店 清迈:一种适合于在城市中规模销售的神奇植物：猪笼草

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/06 17:24:54

猪笼草之所以适合于城市规模销售就在于简便易活的养护方法和生态式的捕虫方式。如果配合专用的栽培装置（后期介绍）就可以成为家庭中的一个纯生态的捕蝇器。“猪笼草是热带、南方的植物，在北方生长必须有暖气的房屋才能适合它的生长。”不过“猪笼草”虽然能够捕食蚊蝇，但其实能力并不强大，不能用来作为家庭灭蚊蝇的主要方式。
猪笼草（别名有水罐植物、猴水瓶、猴子埕、猪仔笼、忘忧草等）

猪笼草属植物全世界约67种。猪笼草原产东南亚和澳大利亚的热带地区。1789年引种到英国，然后在欧洲主要植物园内栽培观赏。1882年育成了第一种猪笼草-绯红猪笼草（N．coccinea）。1911年又选育了库氏猪笼草（N．courtii）。到了20世纪中叶，猪笼草的育种、繁殖和生产开始产业化，并进入家庭观赏。20世纪90年代以来，美国、日本、法国、德国、澳大利亚等国成立了国际食虫植物协会。猪笼草是有名的热带食虫植物，主产地是热带亚洲地区。猪笼草拥有一幅独特的吸取营养的器官——捕虫囊，捕虫囊呈圆筒形，下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。在中国的产地海南又被称作雷公壶，意指它像酒壶。这类不从土壤等无机界直接摄取和制造维持生命所需营养物质，而依靠捕捉昆虫等小动物来谋生的植物被称为食虫植物。

猪笼草是隶属猪笼草料、猪笼草属的多年生草本攀缘植物，因长有形如猪笼的捕虫瓶而得名。其实捕虫瓶是一种变态叶，叶的构造复杂，分叶柄、卷须尾部扩大并反卷形成瓶状，即为捕虫瓶。瓶中有液体，瓶口向上，垂“挂”在植株上或攀附在其他物上，像一个个镶红嵌绿的“猪笼”。
在自然界的食物链中，植物几乎总是处于最底层。植物在应对被动物取食的过程中可能会作出生理反应，被动地进行反抗，如可能会分泌出苦涩的或有毒的物质，让动物不再取食甚至远离该植物，以保护植物的叶片、花或果实、保证物种的繁衍。然而也有些植物既是处于食物链中的最底层，又演化出与动物相似的本领——食肉，这就是神奇的食虫植物。它们生活在缺氮的贫瘠环境里，不能从自然中获得充足的用于生长发育的养料，因此只能依靠经过漫长的演化过程获取的特殊功能，去捕食以昆虫为主的一些小动物来补充自身营养的不足。猪笼草就是这种食虫植物的典型代表。
对于猪笼草捕食小动物的现象，有人充分发挥想象力，以为猪笼草将昆虫吸引进瓶中后会盖上盖子，将其活活地闷死或淹死在笼中的液体里。猪笼草捕食昆虫的机理果真是这样吗？

“根据‘瓶子’多少，猪笼草一般在15-90元之间；天气热蚊子多时，我一个月能卖50多盆，平时嘛，20多盆差不多。”
1.猪笼草的“叶子”，其实是叶柄；它真正的叶子，是叶柄末端的“笼子”（瓶状捕虫器）。
2.猪笼草的花很小，不好看，而且散发出的味道不太好闻，最好放置在易通风的环境下。
3.猪笼草产于亚洲的热带地区，家居养护时，需悬挂在光线明亮又无直射阳光的地方。

捕虫机理
诱人的瓶唇——引虫入瓮
猪笼草的瓶口分布有密腺，能分泌出昆虫所喜欢的蜜露，甜甜的略带酸味，具有较强的麻醉能力。人如果用舌头舔一下，很快就觉得舌头有麻木感。猪笼草紫红色的瓶口可以吸引“好色”的贪食之徒前来。如蝴蝶、蝗虫、蚂蚁等昆虫，取食了猪笼草瓶口上的蜜露后，其动作很快就会变得踉踉跄跄，就像喝醉酒了一样。待其掉入瓶中方才觉醒，但为时已晚。猪笼草这种请君入瓮的“请客”方式，虽有点老套，但总是不乏“客人”光顾。看来，猪笼草在演化的过程中，可谓是一位非常出色的昆虫猎手，放出小小的诱饵，足不出户，就可换来食物。
笼体内壁光滑——爬壁高手也难作为
掉入猪笼草捕虫瓶的昆虫，处境十分危险。捕虫瓶下半部的内侧瓶壁稍厚，并有很多消化腺，可以分泌出略带黏性的酸性消化液，具有消化昆虫的能力。而且消化液不多不少，恰到好处，太多容易给昆虫外逃的机会，太少也起不到溺死昆虫的作用。由此看来，猪笼草也是一位杰出的测量大师。笼中的消化液只有10～15毫升，对较大的动物来说，简直是微不足道；但对于小小的昆虫，那就是深渊。瓶体光滑的内壁简直就是陡峭的悬崖。笔者曾用爬壁高手壁虎和蝗虫做过实验，这两个爬壁高手在直立的玻璃板上如履平地，动作自如；但放入猪笼草的瓶口后，它们想爬出瓶壁却难如登天。可见，猪笼草瓶体内壁表面十分光滑。
也许会有人会说，为什么昆虫不将猪笼草的瓶体内咬破或跳出逃生？笔者也曾做过类似的实验，将猪笼草的瓶体撕破后与蝗虫一同放入玻璃柜，结果蝗虫咬了一口后就不再取食了。可能是瓶体内壁密集分布着倒燕窝状的结构，含有难以消化的蜡质和纤维，让蝗虫也难以下咽，这也许是昆虫不能咬破猪笼草瓶体的原因。当然真正的原因还有待于进一步的研究。

瓶体底部角尖处的奥秘
人们一直认为猪笼草捕虫都依赖于可以分泌蜜汁的瓶口和消化液。其实，消化液只是其中的一个要素，另一个还没有为人所揭示的秘密存在于其瓶体造型独特的底部。
笔者做过这样的实验：取3个大小相当的空的猪笼草瓶体，前两个分别放入15毫升的消化液和清水，第三个不放液体，然后将三只大小也相当的蝗虫分别放入三个瓶体中，并观察蝗虫的活动情况。
我们在多次实验中发现，不管将蝗虫头朝下放入猪笼草中，还是将其头朝上放入，在装有清水的环境中，尽管蝗虫奋力挣扎，但最终都会钻入瓶体底部，卡在一个形似牛角的上翘的角尖处不能动弹；在空的瓶体中的蝗虫，也会进入瓶体的底部，卡在角尖处，动弹不得；而在有消化液的瓶体中，蝗虫会很快沉没在角尖处。
猪笼草瓶体的特殊形状和结构，使蝗虫易进难出。而入瓶体底部角尖部位的昆虫越是挣扎就卡得越紧，直到完全不能动弹，有效地提高了捕虫瓶的捕食效率。
消化液——演绎死而复生的神奇
猪笼草消化液的麻醉作用，却是我们在做实验的过程中偶然发现的。我们每次做完实验，都会将在消化液中“死亡”了的蝗虫用镊子取出。但奇怪的是，每次取出的蝗虫不久后都不见了“尸首”。但后来无意中发现，每次在消化液中“死亡”了的蝗虫，取出20～30分钟后，都会死而复生。如果将苏醒的蝗虫再次投入有消化液的瓶体中，它很快就不能动弹，沉没在消化液里。由此可知，猪笼草消化液具有很强的麻醉作用。
消化液的麻醉作用使蝗虫运动能力下降，无力逃出猪笼草的捕虫瓶，成为猪笼草的食物。同时，消化液的黏性也使得蝗虫在猪笼草体内难以活动。
机理的经典总结....猪笼草捕食昆虫的机理包含四个步骤

一是鲜艳的瓶口和瓶盖，可分泌具有麻醉力的蜜汁引诱昆虫前来，麻醉后跌落瓶中；
二是光滑的瓶体内壁可以防止昆虫爬出；
三是消化液也具有麻醉作用，使昆虫昏迷而无力挣扎；
四是瓶体底部的角尖处，能将活动力强的昆虫卡住，然后被消化液淹死。
资料：
一、猪笼草的栽培
栽培介质
猪笼草喜欢排水性、透气性较好的栽培介质，常用的栽培介质有泥碳土、椰纤和一些大颗粒的栽培介质，通常都是将这些栽培介质溷合使用。水苔也是常见的栽培介质，不过，水苔会有酸败的问题，通常半年到一年后必须换新。所以，水苔比较适用在扦插或是小苗的栽培。
浇水
猪笼草对栽培介质的水份含量是属于较低的，猪笼草通常较不喜欢过度潮湿的栽培介质，因此，采用浇水的方式会比较适合猪笼草。不过，仍然可用浸水法来供水，只是需要改良栽培介质的透气性，增加大颗粒栽培介质的比例，以免栽培介质过湿。使用浸水法的一个潜在问题是盐份的累积。由于猪笼草的栽培期间很长，盐份累积在栽培介质中便成为明显的问题，此时在栽培介质的表面上会出现许多黄白色的垢，这便是水中的盐份沉淀下来了，当然了，这样的环境便造成猪笼草生长不良。此时，可将表层的栽培介质去掉，重新铺上一层新的栽培介质便能改善。
温度
猪笼草分布的高度很广，从平地到三千公尺的高山都有。在园艺上，依据其海拔高度的分布而分成两大类：高地种(high land)和低地种(low land)。生长在一千公尺以上高山的猪笼草便是高地种，其栽培温度为白天21度，夜间10度；生长在平地或低于一千公尺高山的猪笼草为低地种，其栽培温度为白天29度，夜间21度。
高地种的猪笼草对温度的要求很严格；温度的控制往往是栽培成功的关键。在台湾，想要栽培高地种猪笼草非得要用冷气降温不可。栽培量不多时，可以买个贩卖饮料用的冰箱，也就是那种有玻璃门的冰箱，如此灯光便可以从外面照射进去。冰箱的温度可以在购买时请人先设定好栽培所需要的温度。如果没有做到温度控制，则只有少数能耐热的高地种猪笼草能在台湾栽培，但在夏季时会因为高温而生长不良，只有到冬季时才会正常生长。平地种猪笼草由于生长在较为温暖的地方，所以在台湾的冬季常会因为气温过低而停止生长。
日夜温差对于猪笼草的生长可能有所帮助，季节的变化可能不是那么重要。猪笼草大多生长在低纬度地区，这些地方四季的变化不明显，整年的温度不会有太大的差异。然而，许多猪笼草生长在高山上或内陆，其特点是日夜温差大，可达10度以上。许多猪笼草在台湾栽培总是难以种得漂亮，可能是因为台湾的日夜温差不够大的关系；有些以冰箱恒温栽培高地种猪笼草的玩家也常提到猪笼草的生长缓慢。或许以人工控制方式制造出日夜温差可以加速猪笼草的生长。
光照
猪笼草对光照的需求有很大的不同。有些猪笼草生活在较阴暗的森林底部，有些猪笼草生长在稍有遮荫的树林下，也有猪笼草攀附到树梢上或生长在山壁上，接受大量的日照。基本上，猪笼草喜欢明亮的光照，在栽培上尽量种在明亮的地方为原则，再视品种来决定能不能去晒太阳。要注意的是猪笼草可能会有晒伤的问题，如果发现叶柄的边缘发生枯萎、焦黑的现象就是晒伤了，必须要遮荫。
湿度
空气的湿度是影响猪笼草是否能够正常结出瓶子的关键。
通常生长在较为潮湿的地区，湿度至少要60%。因此在栽培上，许多人总是会遇到一个难题，就是为什么猪笼草不会长出新的瓶子出来；瓶子往往还没长大，便有如焦掉一般枯萎了。猪笼草不长瓶子，关键就在于环境太过干燥，但这并非是指水浇得不够，而是空气的湿度太低了。要提高空气的湿度，可以用透明塑胶袋将猪笼草整个罩住，如此就能轻易地得到一个高湿度的环境；将猪笼草放在水族箱中，或者摆在角落，只要减少通风，湿度便会提高。不过，猪笼草也有适应环境的能力，只要瓶子能长出来后，可试着逐渐减少空气的湿度，让猪笼草在较为干燥的地方也能长出瓶子来。
施肥与喂食
栽培猪笼草并不需要特别去喂它，栽培在室外的猪笼草通常能自行捉到昆虫。想要人工喂食也没什么不好，至于要喂哪一种昆虫并没有什么限制，但不建议喂太多或太大的昆虫，例如蟑螂。因为像蟑螂这样大的昆虫要完全被消化完需要数个星期，在这段期间被分解的昆虫所散发出来的腐臭气味可是会令人无法领教。
如果猪笼草有虫吃，就不用再施肥了。不过，在室内栽培时，通常不会有足够的昆虫可供猪笼草捕捉，而且，为了顾及室内的卫生，可以改为对猪笼草施肥以补充养分。猪笼草只能接受叶面喷洒的速效型肥料，绝对不可将肥料施用到土中。市售的花宝R便是用作叶面喷洒的肥料，在选购上以含氮量较高的花宝五号最为适合。由于食虫植物比较不耐高浓度的肥料，为了安全起见，应依据其使用量再多稀释几倍。例如，肥料的使用说明上注明其使用量为稀释1000倍时，则用于猪笼草上可能要稀释到4000倍。将稀释好的肥料以喷雾器均匀地喷洒在整株猪笼草上，将其喷湿即可。除了用叶面喷洒肥料之外，还可以用缓效性的基肥，直接投入猪笼草的瓶子内来供给养份。为避免环境卫生问题，最好还是采用化学肥料，花市中常见的「魔肥」便是缓效性的化学基肥。只要将一小粒魔肥投入一个瓶子，一株猪笼草只要只个瓶子有施肥即可。
其他事项
猪笼草是多年生植物，而且会长得很大。如果希望猪笼草能长出巨大的瓶子，就必须考虑给猪笼草一个稳定的栽培环境。猪笼草是藤蔓植物，必须有所依附才能站立，因此需要给猪笼草搭设支架。为了立支架，需采用较大的花盆，另一方面采用较大的花盆可盛装较多的栽培介质，使花盆稳、重，可支持大棵的猪笼草而不致被风吹倒。

二、猪笼草的繁殖
有性繁殖
想用种子来繁殖猪笼草是非常麻烦的。这是因为猪笼草是雌雄异株的植物，想要猪笼草结种子，必须要拥有两种性别的植株。然而，雌性的猪笼草较为少见，因此一般少量栽培者不易使猪笼草结出种子。
猪笼草的种子不耐保存。虽然有人使用冰箱冷藏(4°C)猪笼草种子可以保存一年[Pietropaolo， J and P. Pietropaolo. 1986]，但目前的说法是顶多只能保存几个星期，甚至低温会加速低地种猪笼草种子的死亡[Amato， P. D. 1998]。因此，猪笼草的种子成熟后应该立刻播种；在网路购买猪笼草的种子可能会因为已摆放过久，而使得发芽率大大降低。所以了，若有猪笼草的种子时，必须尽早播种。
猪笼草的种子因为非常细小，因此播种时最好使用沙或泥碳土等颗粒比较细的栽培介质，以免种子掉入细缝中。在播种时为了使种子能够均匀地散布在盆土，可将种子与少量的沙溷匀，再洒到土上。栽培介质必须保猪笼草的形态
无性繁殖
扦插法基本上就是将一段猪笼草的茎插到栽培介质中，就会长成一株完整的植株。进行猪笼草的扦插时要注意几项要点：首先，切下来的枝条一定要带有「节」，也就是说切下来的那一段枝条上一定要带有一片叶子。这是因为节上带有「生长点」，而新芽将从生长点上形成。如果只切取节与节之间的部分，那这不带生长点的枝条是长不出新芽来的。其次，因为扦插的枝条没有根，无法有效提供植株足够的水份，因此，用来茎插的枝条不要带有太多的叶子，以免过多叶子使植株散失水份。最适当的枝条长度是带有两、三个节的枝条。由于叶子会消秏大量的水份，因此必须将扦插用的枝条上面的叶片剪掉一部分，做法是将二分之一到三分之二的叶柄以与叶脉垂直的方向剪去，使枝条只带有一部分的叶柄。剪掉一部分的叶子对于扦插来说是非常重要的，不要因为舍不得瓶子而使扦插失败。但是，也不要将全部的叶子完全剪掉，这是因为叶子能制造长出新芽与根所需要的养分及生长激素；没有叶子的枝条会难以再生的。
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