铅笔画衣服的图片大全:腊炒韭芽
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 19:30:09
腊炒韭芽
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主料
韭菜80g
黄豆芽450g
腊肠50g
配料
食用油适量
盐适量
味精适量
- 耗时
制作时间10分钟内
腊炒韭芽简介
买了豆芽,本来是要清炒的,正好昨天做韭菜鸡蛋的馅饼还剩下些韭菜,就拿来一起配菜,老妈说太素了,样子也不好看,于是又把腊肠拿出来一起炒,呵呵,色香味就俱全了,呵呵,老妈被我传染得越来越追求菜地的品相了,呵呵
腊炒韭芽做法
- 1
豆芽洗净,焯水
- 2
韭菜择净,洗好后,切成小段
- 3
腊肠切小块
- 4
锅里放少许油,先放入腊肠煸炒一会儿
- 5
再把焯好的豆芽放入锅内煸炒
- 6
再把韭菜放入锅里煸炒一会儿,出锅前放入盐,味精调味即可。
注意事项
豆芽要先焯一下,炒的时候就不用炒太久,也不至于炒老了
韭菜要最后放,否则软趴趴的,不好吃了。