九乡新闻网铅笔画衣服的图片大全:腊炒韭芽
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/06 17:03:05
腊炒韭芽
3 分享
+精选集 浏览(64) 评论(4) 收藏(0) 
- 食材
主料
韭菜80g
黄豆芽450g
腊肠50g
配料
食用油适量
盐适量
味精适量
- 耗时
制作时间10分钟内
腊炒韭芽简介
买了豆芽，本来是要清炒的，正好昨天做韭菜鸡蛋的馅饼还剩下些韭菜，就拿来一起配菜，老妈说太素了，样子也不好看，于是又把腊肠拿出来一起炒，呵呵，色香味就俱全了，呵呵，老妈被我传染得越来越追求菜地的品相了，呵呵
腊炒韭芽做法
- 1
豆芽洗净，焯水
- 2
韭菜择净，洗好后，切成小段
- 3
腊肠切小块
- 4
锅里放少许油，先放入腊肠煸炒一会儿
- 5
再把焯好的豆芽放入锅内煸炒
- 6
再把韭菜放入锅里煸炒一会儿，出锅前放入盐，味精调味即可。
注意事项
豆芽要先焯一下，炒的时候就不用炒太久，也不至于炒老了
韭菜要最后放，否则软趴趴的，不好吃了。