风流村官全文免费阅读:不可不知各种食物的奇妙作用(图)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 17:14:52
不可不知各种食物的奇妙作用(图)
摘要:天哪!西红柿越红越能防癌;李子居然能杀菌,吃酸奶要买“活菌的”注意,不是“益生菌”……
西红柿越红越防癌(资料图)
越红越熟西红柿越防癌
首先,越红的西红柿越好,说明番茄红素越多。其次,加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。
西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。比如:维生素c,可以预防感冒,番茄红素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
tips:番茄炒蛋和番茄蛋花汤你喜欢吃吗?这两种吃法一生一熟,那生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c,生吃是不错的选择。健胃消食,生熟两吃,各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的,千万注意!
天哪!李子居然能杀菌~
李子富含的矿物质铜和硼,能预防骨质疏松症。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维,能破坏肠道有害菌,让消化道保持健康的酸性环境,并促进钙吸收。
酸奶要买“活性菌”的
酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能,并有助预防癌症。并不是所有的酸奶都有“益生菌”,购买时要买标签上写着“活性菌”的品种。
不可不知各种食物的奇妙作用
不可不知各种食物的奇妙作用(图)
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