九乡新闻网至诚通达快递网点:白灼虾
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/06 02:15:36
白灼虾
材料：
一斤虾（沙虾、基围虾或虎皮虾亦可）、一滴食用油、生抽（海鲜酱油更佳）
做法：
取一干净锅放清水烧开，水量以虾的3倍为宜，滴入一滴食用油（切不可过量，此做法可使虾的颜色更鲜艳亮泽，但感觉不到有油），放入干净虾，水再开就可以捞虾出锅了，开吃时，最爱蘸烧过的生抽或海鲜酱油，甚至不用。当然也可依个人口味自己做蘸料
此款美味切记：油只能放一滴，放入虾后，水开即可捞出，不然虾肉就容易老、涩啦，没了十分新鲜弹性的口感，如果怕怕，想多煮几分钟也可以，呵~~~自己吃，放心最重要嘛!
这道菜十分白痴级滴，人人能会，但还是蛮爱它！
所有食物，食材的新鲜是美味的秘诀哦！
