艾伦佩姬超级英雄床戏:【南行记】吃了三个举人(图)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 01:34:22
【南行记】吃了三个举人
在昆明我们吃了三个举人,到丽江我们吃了三个秀才。
就像武汉的热干面一样,过桥米线可是云南的名片,而过桥米线则数蒙自的最出名。
![](http://mobiimg.360doc.com/imgComp.php?fi=1%7c2%7c281549%7c201101252059280487%7cnull%7cjpg&s=300_0)
话说在很古、很古的古代,蒙自有个很呆、很呆的书生,他有一个很美、很美,很贤淑、很贤淑的妻子。财主因为嫉妒就买通了县太爷,把书生关了起来。那年月的牢房,可没有劳动改造这么一说,县太爷当然也不会给犯人管饭,所以,书生的一日三餐都要家属给他送饭。这个规矩,至少一直到宋朝还是这样的。君不见,鲁达失手打死了郑屠郑关西之后,首先想到的也是:“糟糕,没有人给洒家送牢饭。”于是他就逃走了。
书归正传:话说妻子给书生送饭,路是很远的,还要过个桥。为了让她的书生吃好,她想了很多办法。杀了鸡,还在汤里卧了鸡蛋什么的。但是,等她拎到牢房的时候,饭都要冷了,面条也会糊了汤。那呆书生都不爱吃。后来,聪明的妻子发现,面上浮一层油的鸡汤不容易凉。经过试验,他就等走到桥头的时候,才把米线下到滚烫的鸡汤里。这样一来,等他过了桥,走到牢房,米线就正好熟了。呆书生吃得很香。于是她发明了过桥米线。
那鸡汤是很烫的。
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那书生后来也中了举人,当上了状元。所以,现在云南的过桥米线分为:秀才米线、举人米线和状元米线。那内容是不一样的,那价格当然也是不一样的。
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在昆明我们是偶然买了举人米线的。那店叫“桥香园”,就在昆明的小西门,是江氏集团的连锁店。
云南的经度靠西,也用的是北京时间,其实要7点种天才亮。所以,他们跟我们的生活习惯有点不同。大概是因为太早,店里很清净。服务员还在做清洁。
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大堂里还特意做了“桥”。下有流水。服务员端了米线来,也是要过桥的。很有情趣。服务员也很好。按照鲁迅的描写法就是:总是顺着眼。
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等米线送上来,我们才发现,居然是这么大一摞碟子。除了米线,还有鸡肉、猪肉、鹌鹑蛋、和素菜、豆腐丝、……都是要由自己逐一下到鸡汤里的。有趣。
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这些菜都是在汤里烫熟的。味道很好的。
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来这里的外地人大概很多。所以,辣椒是由自己选用的。
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我们买了三份举人。其实,我们也可以像另一桌的年轻人那样,两个人吃一份米线的。
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在丽江,我们吃的是三个秀才。秀才的肉就比举人少多了。可是,丽江的秀才却要18元,比昆明的金牌举人还贵。丽江的什么东西都贵。
其实,这样吃是很费时间的。平常时间,云南的老百姓不是这样吃米线的。在建水的朱家花园门口,我们吃的就是简单的素米线。
老外们也是可以坐在小板凳上吃的。
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这里还在烧煤。煤烟子很呛人,很难闻的。但是,它却催人怀旧。有亲切感。
我
最大的遗憾是没有翰林米线,就是相当于现在的院士的那一种。
想,那汤里下的一定不是鸡肉,应当是天鹅肉吧。
希望你也想吃天鹅肉。希望你喜欢。
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本贴由[三不猴组合]最后编辑于:2010-4-12 13:20:6
在昆明我们吃了三个举人,到丽江我们吃了三个秀才。
就像武汉的热干面一样,过桥米线可是云南的名片,而过桥米线则数蒙自的最出名。
话说在很古、很古的古代,蒙自有个很呆、很呆的书生,他有一个很美、很美,很贤淑、很贤淑的妻子。财主因为嫉妒就买通了县太爷,把书生关了起来。那年月的牢房,可没有劳动改造这么一说,县太爷当然也不会给犯人管饭,所以,书生的一日三餐都要家属给他送饭。这个规矩,至少一直到宋朝还是这样的。君不见,鲁达失手打死了郑屠郑关西之后,首先想到的也是:“糟糕,没有人给洒家送牢饭。”于是他就逃走了。
书归正传:话说妻子给书生送饭,路是很远的,还要过个桥。为了让她的书生吃好,她想了很多办法。杀了鸡,还在汤里卧了鸡蛋什么的。但是,等她拎到牢房的时候,饭都要冷了,面条也会糊了汤。那呆书生都不爱吃。后来,聪明的妻子发现,面上浮一层油的鸡汤不容易凉。经过试验,他就等走到桥头的时候,才把米线下到滚烫的鸡汤里。这样一来,等他过了桥,走到牢房,米线就正好熟了。呆书生吃得很香。于是她发明了过桥米线。
那鸡汤是很烫的。
那书生后来也中了举人,当上了状元。所以,现在云南的过桥米线分为:秀才米线、举人米线和状元米线。那内容是不一样的,那价格当然也是不一样的。
在昆明我们是偶然买了举人米线的。那店叫“桥香园”,就在昆明的小西门,是江氏集团的连锁店。
云南的经度靠西,也用的是北京时间,其实要7点种天才亮。所以,他们跟我们的生活习惯有点不同。大概是因为太早,店里很清净。服务员还在做清洁。
大堂里还特意做了“桥”。下有流水。服务员端了米线来,也是要过桥的。很有情趣。服务员也很好。按照鲁迅的描写法就是:总是顺着眼。
等米线送上来,我们才发现,居然是这么大一摞碟子。除了米线,还有鸡肉、猪肉、鹌鹑蛋、和素菜、豆腐丝、……都是要由自己逐一下到鸡汤里的。有趣。
这些菜都是在汤里烫熟的。味道很好的。
来这里的外地人大概很多。所以,辣椒是由自己选用的。
我们买了三份举人。其实,我们也可以像另一桌的年轻人那样,两个人吃一份米线的。
在丽江,我们吃的是三个秀才。秀才的肉就比举人少多了。可是,丽江的秀才却要18元,比昆明的金牌举人还贵。丽江的什么东西都贵。
其实,这样吃是很费时间的。平常时间,云南的老百姓不是这样吃米线的。在建水的朱家花园门口,我们吃的就是简单的素米线。
老外们也是可以坐在小板凳上吃的。
这里还在烧煤。煤烟子很呛人,很难闻的。但是,它却催人怀旧。有亲切感。
最大的遗憾是没有翰林米线,就是相当于现在的院士的那一种。
想,那汤里下的一定不是鸡肉,应当是天鹅肉吧。
希望你也想吃天鹅肉。希望你喜欢。
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本贴由[三不猴组合]最后编辑于:2010-4-12 13:20:6
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